天时地利人和成就“醉美”黔酒贵州两个宝：董酒和茅台

　　中国好酒在贵州，贵州好酒在遵义！2014年7月19日，“走遍大地神州，醉美多彩贵州”黔酒中国行活动在北京拉开序幕。以茅台、董酒为代表的黔酒军团的集体亮相，成为酒业和媒体关注的热门话题。

　　白酒泰斗赞誉：贵州两大宝，茅台和董酒

　　众所周知，茅台是酱香型的代表，董酒是董香型的代表。董酒与茅台同列中国老八大名酒，以独特的健康价值享誉神州大地。

　　在今年３月北京“2014年度中国酒业论坛”上，谈到中国传统白酒与健康的话题时，中国白酒泰斗沈怡方老先生明确地说：“贵州省在白酒行业里边有两大宝，一个是茅台，一个是董酒。我认为这两个酒，是中国的传统白酒也是国家名酒。中国白酒如果能够以这两个产品为代表，把对人的身体健康研究工作做好、做透的话，中国白酒的声誉一定会有很大的提升。”

　　好山好水好技术成就健康董酒

　　为什么中国*具健康性的两大名酒都在贵州呢？首先是天时和地利，贵州保留了一片好山好水酿好酒的净土；而贵州“天无三日晴”的独特气候环境，正是微生物滋润生长的*佳条件，这是黔酒健康好喝的关键所在。其次是人和：贵州千百年来形成了中华传统文化和少数民族文化水乳交融的独特人文环境，从而产生了百草入曲、大小曲分别培植、大小窖分别发酵后再交融而产生的醇厚董香和健康品质。

　　要健康喝酒，更要喝健康酒。作为中国唯一传承百草入曲工艺的传统名酒，董酒以健康为核心，以“懂酒更懂健康”为品牌核心价值，为消费者酿造健康的好酒，倡导健康的饮酒方式，让更多消费者认识到中国传统工艺酿造的白酒是健康的。 据人民网

　　有奖问答

　　本期问题：

　　中国唯一传承百草入曲工艺的传统名酒是？

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