4000余个酒瓶“装”着一部百科全书——访山西酒器收藏达人张绍华

　　他收藏的酒瓶不论是数量，还是品相、质量都首屈一指，他就是中外酒器收藏协会副主席、山西省收藏家协会酒器专业委员会副主任张绍华。

　　从2004年开始，张绍华迷上了酒瓶收藏，10年来，他共收藏4000多个酒瓶，其中以上世纪七八十年代的老酒瓶为主。张绍华收藏酒瓶不在多，而胜在精致。今年年初，山西省收藏家协会酒器专业委员会授予他 “山西酒器收藏达人”的称号。

　　上山下村就为貔貅酒瓶

　　7月25日下午，记者来到省城杏花岭区小东门街新开南巷的张绍华家，在100余平米的房中酒瓶随处可见，阳台、窗台、柜子、卧室，甚至包括孩子的房间，让人感觉犹如一座酒瓶“博物馆”。

　　张绍华收藏的酒瓶有人物、动物、宝塔等多种造型，“闲暇时，看看这些造型各异的酒瓶，整个人都觉得心旷神怡。”张绍华说，“现在看到的这些漂亮的酒瓶，在收集它们的时候，没少费工夫，基本上跑遍了山西所有的酒厂。”

　　2005年，张绍华为了收藏貔貅酒瓶，慕名去运城隰县寻找午城酒厂，热情满满的他去了后才发现，之前的酒厂早已倒闭，变成了饮料厂。为了找到貔貅酒瓶，张绍华和朋友在村里挨家挨户地寻找曾经在酒厂工作过的员工，希望通过酒厂的老员工找到一些酒瓶。老员工告诉他们，“上山可能会找到酒瓶”。抱着一丝希望几人上山了，结果上山后才发现，山上早已无人居住，根本没有他们盼望的酒瓶，无奈只好下山。再次回到村里的张绍华，开始邻村上下地找酒瓶，功夫不负有心人，张绍华终于从一户村民手中买到了自己想要的貔貅酒瓶。

　　张绍华拿着其中一个貔貅酒瓶说：“这是80年代的中南海特供酒，酒瓶底部还印有中国名酒的字样，当初是五六元收的，现在保守估计价值五六百元。”记者看到，这些貔貅酒瓶全部都是白色瓷瓶，高约20厘米，每个可以装一斤酒。

　　除了自己去酒厂收酒瓶，张绍华还通过参加全国酒器交流会，与全国各地的瓶友交流收藏心得，并互换酒瓶。

　　独爱闻喜瓷酒瓶

　　众所周知，闻名远近的景德镇是中国瓷器之都，但在上世纪七八十年代，山西闻喜瓷质酒瓶厂则是全国酒瓶制造的领先者和引导者。

　　张绍华告诉记者，在瓷瓶出现之前，所有的酒都用玻璃瓶来盛，自从有了山西闻喜瓷质酒瓶厂之后，才将盛酒器材质多元化。“我刚开始收藏酒瓶的时候，只要看到好看的瓷质酒瓶就会拿回家中，当时收藏的酒瓶多，但是比较杂。那时候，我爱人觉得酒瓶放在家里很凌乱，因此她对我这个爱好很不满意。”张绍华说，“后来，积攒的酒瓶多了，我对山西闻喜产的瓷质酒瓶有了更多的了解，从*初的杂乱升级为精品，我收藏的瓷酒瓶中百分之九十是产自闻喜瓷厂的。”“在我的收藏品里，有瓶底部落款为‘中国山西’字样，并标有闻喜瓷厂的图案，而酒瓶上却印着中国安徽‘曹操酒’，还有黑龙江省国营尚志酿酒厂等等，这表示七八十年代的时候，全国各地的好多酒厂都在使用山西闻喜瓷厂的瓷质酒瓶。”张绍华说。

　　张绍华介绍，“闻喜瓷厂不仅结合我省的历史、地理位置和民间典故制造出一批人物、植物等各种造型的酒瓶，如西厢记、大槐树、关公、石狮、宝塔等，而且他们研制开发了适应市场需求的高档瓷质酒瓶，采用先进的敷釉技术，杜绝了微量元素从酒瓶中溶出，使得高档瓷质酒瓶真正成了绿色包装，将中国酒文化和瓷文化完美结合，成为中国酒文化的精品。”

　　酒瓶之中韵文化

　　“现在觉得这些酒瓶摆着挺好看，闲下来的时候我也会去整理它们。”张绍华的爱人李树红说，“如果要把这些酒瓶全部整理一遍，需要整整两天的时间。”“收藏酒瓶其实是一个陶冶情操的过程，这4000多个酒瓶仿佛是百科全书。”张绍华说，“一个不起眼的酒瓶，却有书法、绘画、典故、历史、诗歌、民族文化、地域特色等包罗万象的文化符号。”

　　常常因为淘到一个自己喜欢的酒瓶，张绍华会连着几天睡不着觉，“这些酒瓶我都不卖，之前有山东、南京、天津、河北等地的收藏爱好者来我家参观之后，想买我的酒瓶，可我拒绝了，它们现在就像是我的孩子，都是独一无二的。”

　　谈起今后的打算，张绍华表示，他将一直收藏酒瓶，并会将酒瓶拿出来展览，让更多的人看到它们，了解博大精深的酒文化。

　　一位参观过张绍华收藏的酒瓶的女士曾赞叹：“平常光知道喝酒，没想还有这么多五花八门的酒瓶，既美观又有收藏价值。”

　　张绍华表示，目前，全国有酒瓶收藏爱好者上万人，每年人数还在不断增加，并逐步向年轻化和知识化发展，他所接触的爱好者中，不仅老年人喜欢山西老酒瓶，而且深受年轻人青睐。晨报记者 韩尚洁