前几年每年增值50%左右，近两年——老酒年增值20%左右

　　在国内高端白酒价格一路下滑，甚至集体跳水时，年份白酒也就是老酒市场却是一片红火。上个月，在华东地区首届老酒名酒拍卖会上，一组五粮液酒拍出了25.6万元。年份白酒俨然已成为收藏界的新宠。

　　*近年增值在20%左右

　　懂老酒、收藏老酒的爱好者彼此之间称为“酒友”。在我市，酒友们的圈子并不大，目前也就20人左右，这些“酒友”大多因喜欢而收藏。但更吸引那些新加入的收藏者的，是老酒市场背后的升值空间。

　　一瓶1978年飞天茅台被精心包装后放在展示橱里，价格一行空缺，因为主人不卖。这让市民程先生很感慨，“这款酒当时售价5.8元/瓶，那时候经常喝，如今却只能隔着橱窗看看。”现在这瓶茅台酒在酒友之间的内部交流价为3万元，市场价在6万元左右。如果品相完好并且通过拍卖会成交，价格在18万元左右。

　　“前几年老酒每年的增值幅度在50%左右，近两年来稳定在20%左右。”酒中阁总经理杨敏介绍，目前老酒的市场价格增长幅度已经趋于稳定。

　　但即便在这种稳定的增幅下，高端老酒仍涨幅惊人。一瓶产自上世纪50年代的茅台酒，去年的拍卖价还是103万元，今年已经涨到184万元。

　　我市的老酒市场才刚起步，但在北京、上海、贵州等地已经形成了成熟的市场。目前国内可查到的*贵老酒，由今年4月上海一场陈年老酒专场拍卖会拍出，成交价1100万元，是一瓶1963年的泸州老窖年份老酒。

　　没有三分三，不要轻易碰

　　“老酒收藏门槛有点高。”酒友陈先生4年前开始收藏茅台，也是较早在我市推广酒文化的酒友之一。在陈先生眼中，门槛有两点：一是经济门槛，二是你得会鉴酒。

　　“虽说大多数市民家里都会珍藏一两瓶白酒，但想要达到收藏级别还需一定的经济基础。”陈先生说，“老酒”除了年份，还必须在1989年之前中国历届名酒评比会选出的国家级名酒名单之列，也就是俗称的“17大名酒53优质酒”。此外，值得收藏的还包括各省市评选出的优质名酒以及一些经典款酒。“简单说，首先得是中高档酒。”而这些酒大多身价不菲。

　　“现在老酒里的假品太多了。”酒中阁馆主黄建伟说，酒友们聚会一般都会带上一两瓶老酒，喝完后的酒瓶若带不走，就当场敲碎。黄建伟指着一个1994年的口子酒酒瓶告诉记者，这样一个空瓶都值上百元。“酒中阁之所以敢对外营业，还是靠杨敏‘坐镇’。”杨敏是国家一级鉴酒师，酒杯端到鼻子前闻下就能知道这杯酒的年份，是老酒甄别的行家。

　　除了老瓶新装，老假酒也相当常见。“很多酒年份是真的，但却是产自那个年代的假酒，这样的酒没有收藏价值。”杨敏建议，如果对老酒确实有兴趣，在收藏之初一定要找个老手带一带，学一些鉴别真伪的知识。黄洁璐