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白酒商超新危机:看谁在狙击商超
编辑:婷婷  发布:2014/8/14 13:21:13  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  2014年,电商渠道风生水起。当行业部分目光聚焦其上时,另一边的商超紧迫现状紧随其后。一来,随着电商出现,商超以往在树立品牌形象、建立价格标杆方面的作用似乎不如从前,二来,商超自身运作的销售数额也明显不太乐观。

  而随着白酒行业十年黄金期“拐点”的到来,一个非常实际的问题摆在运作商超渠道的经销商们面前:成本增加、利润下滑。一方面,市场整体萎靡和竞品的增多,使促销成本骤增。另一方面,产品销售结构在中高端受阻,使利润锐减。

  如果说大环境如此,我们更想了解全国各区域商超的真实现状。近期,记者走访市场发现,各区域表现也不尽相同:

  在河南,传统强势的流通渠道上,名烟名酒店的大幅倒闭似乎让商超渠道拥有了更为肥沃的消费土壤;
  在成都,尽管名酒大幅下滑,二线及普通老百姓消费的主力价位产品销售依然坚挺;

  在江浙,“大包邮省”电商渠道的强势突起给商超渠道带来巨大威胁;

  而在商超销售体系非常发达的武汉,供应商销售营盘萎缩、公司裁员的状况也并不鲜见。
  ……

  实际上,在每一次的变革过程中,“危险”和“商机”都无法独立其一存在。而在这一次的市场所显现出的商超新“危机”中,无论商超渠道所提供给经销商的“危”和“机”孰多孰少,经销商们该有所警醒的是:这一次浪潮送来的“敌人”,不仅仅是电商一个。

  【探究】是什么阻碍商超?

  商超渠道自去年以来整体所显现的颓势,除开商家本身经营不善,大部分原因是来源于上下游的压力传递和挤压。

  上游:厂家“断粮”

  对一些非底价入货的经销商而言,过往他们在商超的堆码陈列费用,人工支出,都是由厂方支出或负责绝大部分,因此上游厂家的费用支持收缩对这类型的企业所带来的影响可谓致命。因厂方支持费用的大量缩水,不得不进行大幅裁员。

  一些对厂家费用没有太大依赖,用底价运作的经销商,或费用仍可得到厂家基本保障的商贸企业所受影响则相对要小一些,其资金链不至于出现断裂,使他们能够有空间、有条件进行一些小修小补的工作。
  下游:卖场“寒冬”

  受宏观经济形势的影响和超市业态本身竞争的加剧,许多连锁商超的开店速度开始放缓,甚至不断关店。
  卖场的压力不可避免地顺势传递到经销商层面。受销售业绩下滑的影响,一些商超希望从费用上得到一定的弥补,因此倾向于有更多的供应商入驻其店面,这使得经销商所面临的竞争进一步趋于白热化;更有商超希望通过直接提高进场费和条码费的办法,将压力转移出来。

  此外相较“地头蛇”型的区域连锁商超,国际性的大卖场在与经销商的沟通协商速度和成效上也不及前者。

  一些卖场还倾向于绕过经销商直接同厂家进行合作。

  来源:糖酒快讯 文/莫尔佳

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