8月20—22日,贵州茅台镇中黔酒业集团邀请到北京大学汇丰商学院总裁实战班40余位总裁,从深圳赴酒都仁怀身临其境体验酱香美酒的文化魅力。
本次醉美之旅,各位商业精英深度考察了中黔酒业集团,直观了解该集团酱香型白酒的生产工艺流程,参观其万吨地下恒温酒库,并对窖藏原酒规模达3万吨的地下恒温酒库感叹不已。该集团董事长同时作为资深酿酒师和品评师的王运万,亲自为大家演示如何品鉴酱香白酒。此外,江南大学教授、酿酒科学与技术中心主任徐岩还应改集团邀请,为总裁实战班科普酱香白酒的知识。
贵州中黔酒业集团是一家集优质酱香型原酒生产和销售为一体的实体酿酒企业,有“中黔酱”、“黔国茅酒”、“黔国妙品”等系列产品。2011年投资近2亿元进驻坛厂名酒工业园区,占地50亩,兴建中黔酒业集团坛厂办公、包装、仓储基地;2013年于上坪投建酿酒基地。该集团计划到2015年实现年产优质大曲酱香酒5000吨,五年内储存优质酱香型白酒三万吨。王艳欣浩





