9月8日讯,中秋佳节,亲朋好友团聚喝酒是免不了的,随着人们消费观念的改变,健康时尚的葡萄酒也成为节日餐桌上的必备酒。什么样的葡萄酒与中秋美食*匹配呢?中秋节前夕,华致酒行携手世界葡萄酒大师阿伦·格里菲斯来长沙分享葡萄酒选购心得,并针对湖南人的口味推荐了三款*适合湖南消费者在中秋节期间搭配月饼和湘菜且性价比*高的葡萄酒。
阿伦·格里菲斯从事着世界上*令人羡艳的工作,曾被授予全球葡萄酒业*具权威的认证,他是全球仅有的312名通过认证的世界葡萄酒大师中的一员,曾为伊丽莎白女皇和查尔斯王子长期选酒。阿伦·格里菲斯去年与华致酒行正式签约,过去的一年多时间,为华致酒行打造了99款“阿伦选葡萄酒”。阿伦从业四十多年,尝过40000余款葡萄酒,能获得他首肯的美酒只有2%。
“湖南菜偏辣,香料感重,所以与之搭配的葡萄酒并不多,必须是芳香感比较浓一些的,”阿伦专门为湖南的消费者推荐了三款在中秋节饮用的葡萄酒,分别是法国阿尔萨斯弗雷舍琼瑶浆白葡萄酒、西班牙皮克拉斯酒庄大地系列精选干红葡萄酒、法国波尔多凯特美乐酒庄干红葡萄酒。
“这三款葡萄酒出身名门,口感好,价格实惠,性价比高,非常适合葡萄酒爱好者和家庭聚餐的消费者入手。”
阿伦介绍到,法国波尔多凯特美乐酒庄干红葡萄酒,是名门出身,贵族血统,产于1855梅多克61个列级庄园之一,稍微懂一点葡萄酒知识的人都知道,波尔多是全世界*著名、*显赫、*尊贵的葡萄酒产区,这款酒也是三款中价格*高的,是搭配中秋大菜大闸蟹的首选;法国阿尔萨斯弗雷舍琼瑶浆白葡萄酒,带有浓郁的荔枝和玫瑰香气,入口淡淡甜味,是*受女士欢迎的白葡萄酒之一,非常适宜搭配中秋月饼;西班牙皮克拉斯酒庄大地系列精选干红葡萄酒是*超值的推荐,均价每瓶不到一百元,但可以品鉴到成熟甜美的香气和圆润成熟的口感,非常适宜中秋聚餐。记者 唐频辉





