天塞酒庄*近开业再度引发业界对新疆产区的关注，近几年中国巨大潜力的本土市场以及缩短供应链减少生产成本的背景，都让新疆葡萄酒产区迅速蹿红，涌现出诸如乡都、中菲等表现不俗的酒庄。作为葡萄酒技术顾问，李德美在宁夏贺兰山东麓获得国际大奖后，转战新疆产区，将本土品牌运营、大众化消费和打造精品小酒庄融入天塞酒庄的建设，这些也是未来国产酒庄酒发展的必经之路。

　　供原料到精品酒的进阶

　　近几年，张裕、中信国安等国内大型葡萄酒公司纷纷在新疆建立酒庄，新疆张裕巴保男爵酒庄、中信国安葡萄酒业股份有限公司都在致力于做精品酒庄酒，中信国安的尼雅系列定位高端优雅路线，赢得了很好的口碑。

　　张裕新疆酒庄

　　在很长一段时间内，新疆葡萄酒产区曾经仅仅是原酒供应地。2009年，张裕、中信国安控股新疆天珠和新天酒业，当年许多内地葡萄酒企业也都奔赴新疆签订原酒收购协议。

　　然而近几年，许多立志做好酒庄酒的酒庄在新疆相继出现，令许多原本只处于葡萄酒供应链*底端的酒庄和企业开始看到新的希望，业内人士熟悉的乡都、中菲酒庄皆有不俗表现。天塞酒庄2009年开始种植葡萄，五年后的今天，已有酒款获得decanter这一世界上*有影响力的葡萄酒赛事大奖。身为酒庄创始人之一，天塞酒庄总经理陈立忠喝过不少中外名庄酒后，也想酿造出属于自己本土的优质葡萄酒。“很幸运，有李德美、lilian这样的酿酒团队支撑，避免了许多弯路。”lilian来自澳洲，在世界酒业巨头保乐力加旗下的贺兰山(宁夏)葡萄酒业工作，对中国的气候和风土都相当了解;李德美在国内葡萄酒界的地位也毋庸置疑，同样对天塞的酿酒技术做出了建设性的指导。

　　来源：北京商报 文/丛晓燕