啤酒营养丰富 能预防老年痴呆
关于啤酒的起源,众说纷纭,一种比较可靠的说法是:欧洲大陆上的农场主在收割之后,总是把麦子堆放在粮仓内,这些简陋的粮仓往往因屋顶漏水而使仓内的麦子受潮,从而开始发芽并发酵,一位大胆的农民好奇地尝试了一下,发现这种液体又香又美味可口,从此人们便模仿着依样画葫芦,这样*原始的“啤酒”便问世了。
据网上数据显示,近年来,我国啤酒行业产量已近5000万千升。据了解,啤酒含有丰富的维生素,富含生命所需的磷、钾、钙等矿物质,还含有不常见的氨基酸。有报道称,研究发现,适度饮啤酒可以预防骨质疏松症,有助于减轻体重、美容,还能降低患老年痴呆症的风险。





