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庄布忠对2012品醇客大赛中国葡萄酒寄予厚望
编辑:李亮  发布:2012/4/27 12:58:22  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  2012品醇客世界葡萄酒大赛亚洲区评委主席庄布忠对中国产区葡萄酒寄予厚望。
  庄布忠提到去年宁夏贺兰晴雪酒庄2009年份加贝兰获得国际波尔多混酿金奖时,说:“我希望今年中国会向全世界说明,去年的获奖不是偶然的。”
  庄布忠表示,虽然目前还处于大赛初期,但中东、远东和亚洲赛区已选出一小部分酿造的非常出色地酒,其中以日本白葡萄品种koshu酿造的两款起泡酒给人印象尤为深刻。
  美国赛区评委主席斯蒂芬·布鲁克表示,今年获得首枚大赛金奖的俄勒冈黑比诺,他感到非常满意。
  在阿根廷赛区,英国餐馆连锁店gaucho葡萄酒主管phil crozier对售价10英镑以下的马贝克品质极为满意,在品尝了一些高价位马贝克后,crozier发现酿酒葡萄提取过重,橡木味过重。crozier的评价是,“需保留果香及高雅的特性,橡木桶陈酿两至三年即可,不要用新橡木桶,不要掩盖了品种本身的特性。”
  地区评委主席robert gorjak称,保加利亚、马其顿提供的葡萄酒虽然并未瑕疵,但他们感觉枯燥,没有乐趣。
  德国葡萄酒评委gearoid devaney ms说:“有几款德国头等雷司令结构感不好,矿物质表现不佳。”德国赛区评委主席giles macdonogh补充称,主要问题在于2010年份葡萄酒产量只有往年的一半,因此*好的葡萄酒上市后很快销售一空,因此并未参加此次大赛。“另外,德国具有悠久的葡萄酒文化传统,因此他们认为不需要进行选出你,对参赛获奖也不那么热情。”
  新西兰赛区主席margaret harvey mw的评价是,“葡萄酒品质极高,从新西兰还能发掘更多的好酒。”香槟区评委包括tony jordan 和 beverley blanning mw认为,香槟是真正出色的顶级葡萄酒。

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