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从竞争到合作看张家口酒业如何乘势而上
编辑:平平  发布:2014/10/16 18:59:51  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  “京津冀协同发展”这一重大国家战略的实施,为京津冀地区的产业发展提供了历史性机遇。第十一届世界葡萄大会上,怀来与延庆联袂出演“重头戏”;“京津冀酒业协同发展高层峰会”在石家庄召开……近2个月来,京津冀地区的一些地方政府、相关部门以及众多酒企已经行动起来,为酒业乘势发展进行着努力探索。那么,张家口酒业能否融入其中,实现优势互补、合作共赢呢?

  从竞争到合作

  在不久前“世葡会”召开期间,怀来、延庆两县依托各自的区位优势和产业特色,成立了延怀产区葡萄和葡萄酒产业联盟、建立葡萄酒产业发展基金,并联合发布《延怀产区葡萄和葡萄酒产业发展规划》。

  “联合发布”、“共同打造”等字眼,成为本届“世葡会”的一大亮点,其意义在于,协同发展不仅是承接,更重要的是携手,让以前很多产业的竞争关系,变为合作关系,以实现京津冀的互利共赢。

  怀来紫晶庄园有限公司总经理马树森认为,怀来与延庆如果不携手合作,而是选择互相竞争,不仅会消弱各自的实力,而且还会给国外品牌提供地区发展商机。

  破除“一亩三分地”思维

  在“京津冀酒业协同发展高层峰会”上,中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员说:“京津冀协同发展是国家层面的一个重大战略决策,京津冀地区的酒类行业要与国家的大政策相适应,把行业发展得更好。”

  面对京津冀地区酒业结构松散、互补性不足、竞争大于合作、流通秩序较乱、营销模式落后等状况,河北省酒糖副食流通协会会长杨景立认为,应该创造公平、开放的市场环境,实现信息资源共享。比如建立协调会议制度,加强议题的落实力度;组织京津冀优秀经销商走访名优酒厂交流对接,实施产销对接,扩大名优产品销售;每年召开京津冀地区行业协同发展的高层峰会,加强沟通,促进合作等。通过建立平台、整合资源,在充分沟通与信息共享的基础上打破之前的分割局面,拉动区域内的销量,提升京津冀酒业的影响力。

  “京津冀协同发展须在资源、人才、市场等多方面实现合作共赢、协同发展。但是酿酒行业与生态环境、人文环境等密切相关,地域性特点较强。另外,不同经济和文化背景下的销售市场也各有特点。”市糖酒副食有限公司董事长韵德贵表示,酒类行业和市场目前还相对封闭、分割,造成这种局面的主要原因就是厂家都过分强调区域性和地方性保护,把经销商封闭在某个市场内,而京津冀协同发展就是要打破多年形成的区域分割。酒类行业的京津冀一体化,未来还有需要解决的问题,协同发展任重而道远。

  协同发展牵起产业集群

  2013年,京津冀地区白酒实现产量58.43万千升,占全国的4.77%;葡萄酒实现产量9.44万千升,占全国的8%。京津冀地区是全国人口密度较大的地区,也是全国酒类消费的重要地区,区域内酒类消费市场巨大,酒类品牌还有更大的市场空间。

  “随着时代的发展,在强调协同发展的同时,可以提出加强京津冀酒业一体化发展,提倡三地企业相互兼并、联合,同时将京津冀整体化,充分发挥各地的资源优势,进行市场运作。”华夏酒报总编助理、华北事业部主任尚青表示,京津冀酒业协同发展需要总结经验,加强可实施性。

  酒不仅仅是产品,也是地方文化的载体。“文化融合,强化竞争力是京津冀需要做的融合之一。”尚青表示,京津冀同区域企业生产的产品相似度较高,企业文化交叉类同。为节约资源、促进企业发展,建议区域内共建协商机制、共建发展平台、共建产业园区、共拓品牌市场、共享人才技术、共建原料基地等,加大品牌宣传和塑造力度,促进每个企业的发展,*终实现京津冀酒业的协同发展。

  京津冀酒业的一体化,*重要的是产区一体化,形成产业集群,放大京津冀大清香产区的基本优势。白酒行业过去已经形成了三大产区,川黔中国白酒金三角产区,江淮名酒带的东部产区和东北产区,现在中部地区缺少一个具有产业集群优势的产区,而产区一体化可能会成为整个中部地区京津冀酒业发展的一个重要方向。通过产业集群推动企业在产业当中释能,推动京津冀在酒业中的协同发展。

  协同发展,贵在携手。市酒类流通协会秘书长吕占明认为,酒类行业的京津冀一体化已经有了美好的开端,京津冀酒业团结起来,一定能促进三地酒业共同发展。记者 曹晓燕 徐菊

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