休·约翰逊是英国著名葡萄酒评论家，被公认为当今世界首屈一指的葡萄酒史权威和*畅销的酒类指南作家。他在剑桥大学时参加了学校的“佳酿与美食”学社，从此奠定了他对葡萄酒的不凡品味和终身兴趣。

　　对于国内的酒虫或者葡萄酒行业内的人，提起杰西丝·罗宾逊顿觉如雷贯耳，葡萄酒与烈酒教育基金会荣誉主席光环加身，著作《世界葡萄酒地图》更是被入门者奉为圣经，更不提wset4级考试必备的牛津葡萄酒百科《the oxford companion to wine》，加上葡萄酒大师中为数不多的女性，葡萄酒第一夫人的尊称更突显她背后的灿灿金光。殊不知巨人总是站在巨人的肩膀上成长起来的，杰西丝·罗宾逊为第4任wset荣誉主席，她又是接替了谁，从而取得这一光环呢？

　　休·约翰逊：值得敬重的大师

　　答案就是休·约翰逊。2011年1月份起，杰西丝·罗宾逊取代休·约翰逊接任葡萄酒与烈酒教育基金会荣誉主席。对于笔者这种浸润wset体系不是很长时间的人，顿觉休·约翰逊有一种上古大神的意味。

　　世人皆知《世界葡萄酒地图》的作者为杰西丝·罗宾逊，但你可知1971年，休·约翰逊出版了《世界葡萄酒地图》第一版，直到第五版的时候杰西丝·罗宾逊才加入该书的编纂，如果人们注意，可以发现该书的作者排在第一位的是休·约翰逊。

　　休·约翰逊不仅是疯狂的葡萄酒爱好者，更是美食的疯狂追逐者，涉猎全球各种美食。70多岁高龄的休·约翰逊虽然已经小腹便便，但也从不拒绝美味。这种快乐的人生观值得我们学习，更体现出他的一种随性与执着。休·约翰逊绝对不是追求“大酒”的人，他更欣赏那些价格平易近人又很优雅的葡萄酒，这也跟他的人生追求息息相关吧。

　　休·约翰逊的文章从来都是轻快易读，简单中透出智慧，相比于编著了《the finest wines of tuscanycentral italy》的尼古拉斯·贝尔弗雷奇易懂得多，对于我们这种母语非英语的人来说也算小小福音。如果有机会推荐读者们看一看休·约翰逊的书籍。

　　来源:中国新闻网