坚守传统工艺，董酒更懂传统白酒
董酒坚持传统工艺纯粮酿造，其工艺特色是“两小，两大，双醅串香”的传统手工技艺，采用小曲小窖制作酒醅，大曲大窖制作香醅，酒醅和香醅串蒸而成。这种工艺酿出的董酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和。
董酒是中国唯一采用百草入曲的老八大名酒，在制曲的过程中使用了130多种天然本草，其中不乏名贵本草，如虫草等。中医理论与传统工艺完美结合，将《黄帝内经》“不治已病治未病、不治已乱治未乱”的养生理论淋漓尽致地诠释在一杯美酒中！
董酒更懂传统白酒坚守传统工艺
编辑：平平 发布：2014/10/26 19:49:44 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
免责声明：本文转载于网络，为传递信息之用，其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实，对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，仅作参考，并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的，其版权归原创作者所有，因无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系本站（邮箱：[email protected]，电话：025-84501668）我们将第一时间做出删除处理，避免给双方造成不必要的损失，特此声明。特别提醒：为了您和他人的幸福，酒虽好喝，少饮多益！酒后不开车，开车不饮酒！利国！利民！利家！利己！
- 上一篇：董酒百草入曲是*古老的中国酿造传统
- 下一篇：坚守董酒更懂传统酿造工艺
