酒业资讯 - 行业动态
雹灾摧毁意大利2014年圣酒葡萄收成
编辑:婷婷  发布:2014/11/14 10:07:08  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  因为严重的冰雹灾害,托斯卡纳*大的圣酒生产商之一不得不放弃2014年生产。

  圣酒的起源可追溯至中世纪。今年9月份,阿提米诺酒庄的整个葡萄收成被雹灾严重摧毁,圣酒可能因此供不应求。

  酒庄经理alessandro matteoli表示,“今年的采收绝不是一件简单的事。我们的葡萄园受到严重的雹灾影响。”

  “这是一个艰难的决定,但是与其让消费者失望,我们已经决定今年不生产任何圣酒或carmignano riserva葡萄酒。”

  阿提米诺酒庄建于梅第奇别墅和花园附近,通常每年约生产5000瓶圣酒。梅第奇别墅是世界文化遗产,位于基安蒂山。

  注:在意大利托斯卡纳,有一种圣酒,当地人把葡萄摘下来,放在稻草秆上晾晒,让水分蒸发掉一点,就能酿造出带有甜味的葡萄酒。如果你在意大利吃完饭,可以点一杯这样的酒当甜品,端上来的时候,会给你几块意大利著名的biscotti饼干,把饼干放到里面蘸一蘸,体会那些坚果、葡萄干、蜂蜜、奶油的香气在口腔里久久萦绕,仿佛腾云驾雾的小神仙们正在嬉戏。

  来源:中国新闻网

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业动态
最新头条新闻

在线留言