20日(下周四)就是博若莱新酒节了,亲们预定好新酒翘首等待了吗?没有的话看过来,佛山日报邀请你一起品尝这*新上市的佳酿。
博若莱位于法国勃艮第的南端,是一个风景如画的小镇,也是法国著名的红葡萄酒产区之一。它的特别之处在于整个博若莱地区只种植一种葡萄:佳美。当地农民将当年采摘的葡萄酿造成新酒,不需要经过橡木桶陈放,直接上市。从上世纪70年代开始,每年11月的第3个星期四,博若莱新酒在全球统一开瓶,这一天被定为博若莱新酒节。为了避免有人抢占先机提前销售,法国政府专门颁布法令规定要依法定日期上市,否则每瓶将被罚款150欧。
和其他需要陈放的葡萄酒不一样,博若莱新酒喝的就是新。它口感清淡,加上浓浓的果香,且酒精度数很低。虽说是一种酒,但更似融合了多种水果和花香的饮料。
想不想试下这种特别的红酒?佛山日报特别联合生释葡萄酒体验馆,在新酒节当晚(20日)举行新酒节品酒会,不仅为酒客呈上4款博若莱佳酿,还会穿插葡萄酒品酒常识。本次活动报名免费,仅10个名额。请关注本版的微信公众号“佛山美酒”并按照格式“新酒品鉴报名:姓名+性别+年龄+联系方式+爱好的葡萄酒国家”格式发送信息报名。名额有限,先到先得。





