花雕酒是选用上好的糯米、麦曲，用江浙明净澄澈的湖水，采用古法酿制出独特风味、营养丰富的花雕酒。再则花雕酒是属于黄酒。

　　花雕酒拥有丰富的营养价值，但是花雕酒的喝法也是很讲究的，中国食品招商网小编就为你分享下花雕酒的4种体喝法：

　　一、花雕酒冬天的喝法：

　　加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟，趁热喝。冬季加温至40-50度饮用*佳。

　　二、花雕酒夏天的喝法：

　　在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食)，用电热壶(*好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右，待降至室温即可入冰箱冰镇，以10—15℃为佳，加冰块饮用亦可。

　　不宜似啤酒之牛饮，小口小口地慢饮方可觉其真味。还可以加热至90度左右，冲入打散的鸡蛋中，放砂糖，保温5分钟即可，药补价值极大，可泡各种名贵药材借以提高药效。

　　三、花雕酒加热至温喝味道*佳

　　花雕酒加热至温喝味道*佳，到底花雕酒要加热到多少度合适?如里一次喝不完下次喝时需要用什么方法加热?

　　花雕酒加热到60度左右合适,再高酒精就挥发了,低了不够味，罐或瓶泡在烫水里,少倒些(避免没喝完一大杯就凉了)。开了封的花雕酒别留太长时间,否则氧化了,就"败酒为醋"了。"陈酿不求甜",有不少人爱加话梅泡着喝。

　　四、花雕酒不加温直接喝。

　　花雕酒如果不加温喝的话，可加入适量话梅或生姜。也可加入各种果汁饮料，别有一番风味。

　　花雕酒的功效：

　　一、保健功能：具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛，体力充沛。据《本草纲目》记载，可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元，怯除病痛的功效。

　　二、营养功能：营养丰富，内含21种氨基酸，含多种蛋白质、糖类和维生素。

　　三、调味功能：可去腥、去膻、增香，使菜肴更加鲜美，具有美容功效。

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