酒企转型争抢排位 还需“头脑风暴”
“这是一个*坏的年代，这是一个*好的年代”。事实上，在邛崃的白酒圈中，“洗牌也带来了换位的机遇”正在成为另一种勇于面对新形势的共识。
宋熟文的观点颇具代表性，他告诉记者，这一波市场调整，对中型酒企而言，是波动也是机遇。“如果没有这样的洗牌，龙头依然是龙头;而现在，如果战略适宜，能够迅速有效转型，所有酒企都有‘上位’的机会。”
事实上，虽然酒企业绩确实仍处于较大的市场压力之下，但其在变革、创新方面的成绩更值得关注。
宋熟文指出，酒企需要加强从“卖方市场”到“卖方市场”的角色转换，并加快战略方向调整，以迅速适应市场变化。
以古川酒业为例，在其位于邛崃的古川酒庄中，记者看到，这片320亩的土地上，除传统的酿酒、制曲车间外，还融入了地下收藏酒窖、酒文化博物馆、江南园林会所等多元化业态。
“经历过疯狂的十年，如何保持更好的附加值，提供更加多元的服务已经成为必然的趋势。”宋熟文说，比如，在率先在邛崃建立2000平方的地下收藏酒窖，将提供手机监测系统，帮助消费者实现源头的可追溯；此外，通过引进自动化设备，实现白酒的私人定制，真正做到“一瓶也能订制”，满足碎片化需求。
一个略显沉重的话题是，如果五粮液、泸州老窖等龙头品牌白酒采取低价策略，邛崃白酒们将会面临更大的挑战。谈及此，宋熟文略显沉默，“这就意味着，市场留给酒企自我成长的时间已经不多了。”
