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石榴酒的营养价值
编辑:华华  发布:2014/11/27 9:48:21  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有“百子团圆”之寓意。

  石榴酒系采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒。

  本酒采用独特发酵工艺精酿而成,石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。

  【营养成分】每100克含水分76.8克,蛋白质1.5克,脂肪1.6克,碳水化合物16.8克,热量88千卡,粗纤维2.7克,钙 11毫克,磷105毫克,铁o.4毫克,抗坏血酸11毫克。此外还含有苹果酸和柠檬酸等。

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