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产业突围宜宾着力打造名优白酒产业发展基地
编辑:平平  发布:2014/11/30 17:24:46  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  宜宾是中国酒都,是一座因酒而兴的城市,白酒产业增加值占全市工业的三分之一。度过了白酒行业2013年的寒冬,宜宾白酒产业迎来了理性时代。

  无论是主动还是被动,产业结构及消费市场的变化都是必然的。虽然现在白酒市场仍处于低迷,但世界上仍旧缺乏一瓶真正的“好酒”。如何打造一瓶适应市场环境、满足消费需求的白酒成为当下宜宾酒人守住百年陈酿时不得不面对的一道难题。

  应对市场风云变化,宜宾白酒行业调整思路,立足名优白酒产业发展基地,着力产业转型、创新发展,用这瓶新口味的百年陈酿,打响宜宾白酒在经济大潮中的突围之战!

  天时地利人和发展基地应时而生

  纵观历史,宜宾白酒产业在四川乃至全国都占有举足轻重的地位。

  从地理上看,宜宾处于地球上*佳酿酒带,又是我国粮食生产基地,水源丰富,富含多种微量元素,是酿造白酒的上乘水源。4000多年的酿酒史,传统工艺独树一帜、纯粮原料、泥窖发酵、跑窖循环、分层蒸馏、按质并坛,品质上乘为业界公认……宜宾白酒更是全国白酒浓香型和兼香型的调味酒主要生产基地。

  宜宾拥有全国*大的白酒生产企业——“中国酒王”五粮液集团,香飘万里,味爽全球。“五粮液”品牌价值达701.58亿元,连续19年稳居中国食品行业第一品牌。五粮液的旗帜作用,与“十朵金花”及61户规模以上企业的梯形支撑,共铸了强大而坚实的宜宾名优白酒产业集群。

  目前,白酒产业已成为宜宾的特色产业、支柱产业,形成以五粮液集团为龙头,高洲酒业、叙府酒业、红楼梦酒业、华夏酒业等一大批骨干企业为支撑的良好发展态势,白酒产业整体实力位居全国前列,对宜宾地方经济发展发挥了重要的支撑作用。

  汇聚了天时、地利、人和的宜宾白酒更是被市委、市政府作为“一号产业”,举全市之力倾力打造中国名优白酒产业发展基地。

  借地发力十大举措发展白酒产业

  面对经济大潮的风云变化、整个白酒行业的深度调整,我市为确保名优白酒产业基地健康有序发展,积极寻找产业转型之路、创新途径,采取十大举措助推白酒产业发展:

  依据白酒产业发展现状,制定了名优白酒产业发展基地建设规划,实施点轴拓展发展战略,构建白酒产业“一带、二块”空间布局;促进白酒产业集约集群集聚发展,大力推进五粮液千亿产业园区建设,确保宜宾名优白酒产业健康可持续发展;实施龙头带动战略,打造五粮液世界顶级名酒;实施品牌战略,打造区域性特色名牌;巩固“五粮液”品牌价值在全国同行业第一地位;鼓励企业申报“中华老字号”;加大“宜宾酒”地理标志的宣传、推广和使用力度;引进或利用本地有实力的投资机构整合宜宾原酒,着力打造“宜宾原酒”品牌,大力提升宜宾原酒附加值;鼓励支持企业深化营销改革,加大市场的精准投入;加快调整产品结构,探索建立“宜宾白酒产业总部经济”发展模式......

  对此,市政府研究室副主任宋才慧接受媒体采访时也曾表示,在当前形势下,各级各部门紧紧围绕市委、市政府的工作部署, 以五粮液为龙头,力争形成“大企业引领、强品牌主导、高质量支撑、多项目推动”的发展格局,以此继续保持和提升宜宾在全国白酒行业的领先优势和核心地位。

  面对未来,宜宾市《政府工作报告》中更是绘制了宏伟蓝图:将改造提升传统优势产业、支持白酒企业加大产品结构调整力度、强化品牌酒和“宜宾酒”市场营销、加快筹建“宜宾名优白酒产业联盟”……以此巩固“中国白酒金三角”龙头和核心区地位。

  新舞台舞出新篇章

  借助名优白酒产业发展基地这个平台,宜宾白酒不仅寻找到自身发展的一条新路子,更是带动了地方经济,为改善民生、促进全市发展贡献出一份力量。

  2013年底举行的名优白酒产业银企对接会加强了银企交流、宣传金融产品、促进政银企合作工作力度,搭建了扩大信贷投放、衔接项目资金的重要平台,实现了宜宾“一号产业”和现代金融的有机结合,对促进宜宾名优白酒产业的健康快速发展也起到了非常重要的意义。

  今年以来,全市白酒行业借助政府搭建的良好平台,大力促进金融助推名优白酒产业发展,成立了国内唯一的白酒类交易所——四川联合酒类交易所,川南第一家企业集团财务公司。积极强化融资创新,并加快探索知识产权质押、在建工程抵押等贷款模式。

  今年以来,市商务局白酒协会酒促科还制订了《宜宾多粮浓香型大曲酒》地方标准和地理标志产品《多粮浓香型白酒传统固态酿造工艺要求》,对稳定和提高宜宾酒的质量意义重大……一个更加成熟、优良的发展环境已经形成。

  虽然,目前我市白酒行业压力重重,但并非止步不前。“有很多人看好目前白酒市场低迷所带来的投资机会”,市投资促进局相关负责人日前在接受媒体访问时表示,这种投资不是简单的产能扩张,而是进行兼并重组,这样的调整和组合迸发出的力量让人非常充满期待。

  雄关漫道真如铁!如今,尽管转型之路漫长而艰难,但也不乏机遇,宜宾白酒行业正全力以赴抓住、创造各种机遇,应势而动,应时而为,力求在名优白酒产业发展基地这个宽广的舞台上寻求突围与发展,全力从本轮产业调整中突出重围,走出一片属于自己的新天地。

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