若说书中自有颜如玉和黄金屋，那么酒中亦有深味。2015年元旦，已经写了近三十期的《对酒》，我们的话题不妨回到这个栏目的初衷。秦人饮酒，总是为了喝醉喝倒即可，但酒难道仅仅是如此简单的“迷药”吗？李白因酒才飘然若仙，他见太宗亦喝到酒醉，曰：“臣斗酒诗百篇，醉后诗如泉。”竹林七贤的阮籍，也是以酒闻名，众人将司马相如与他比较，认为他“心有垒块，要靠酒来浇”。陶渊明也曾写过“悠悠迷所留，酒中有深味。”可见自古酒与才的联系。
时间又回到现代。来自科学界的*新讯息证明，适量饮酒能喝出智力巅峰。美国的科研成果表面，喝酒也能补充脑力。研究认为，普通人体内含0.075%酒精时，思维将处于*具创造性的状态。据此，丹麦一家公司依靠印度麦酒酿造工艺，推出了“问题解决者”牌啤酒。这种酒的酒瓶上附有体重指示表，可让消费者酌量饮酒，从而保持状态巅峰。酒的制造商还称，*好的创意往往不是出现在办公室，而是在聚会的酒吧里。也许以后加班需要的不是红牛，而是一杯特制的酒。
前阵子，李克强总理与塞尔维亚总理武契奇共同会见记者。他说：“中塞友谊有着良好传统，而且历久弥新，就像当地的loza酒一样，经年陈酿、愈发醇香。”这种用酒来比喻两国关系的外交辞，我们很少见到。但却不得不为之叹服—既道出了总理对当地酒的了解，又以亲切易懂的比喻，让这次会面仿佛成了“cheers”一般愉悦的场面，可见酒的隐喻魅力。
酒中有深味，需要细细品味。
