2012中国意大利侍酒师培训2012中国意大利侍酒师培训

　　近日，意大利侍酒师协会ais、意大利国家酒业促进中心、意大利锡耶纳外国人大学三方合作掀起一场中国“意大利侍酒师国际认证培训”的浪潮，旨在培养中国侍酒师、推广葡萄酒文化。

　　意大利三大机构(意大利锡耶纳大学，意大利侍酒师协会ais，意大利酒业促进中心)在经过长期酝酿和准备之后，决定把意大利*大*权威的培训机构引入到亚洲*大的中国市场并建立培训中心，弥补目前中国意大利侍酒师培训的空白，意大利各大媒体也非常重视本次推广项目。而随着中国餐饮业品质标准的日益提高，部分精明的消费者在关注食物口味的同时也同样注重葡萄酒与食物搭配所产生的美妙口感，所以中国市场亦需要更多的专业的葡萄酒专家为消费者带来适合的葡萄酒。

　　2012中国意大利侍酒师培训将于6月、7月相继在北京、上海和广州开课，分初级侍酒师培训、中级侍酒师培训和高级侍酒师培训，课程包含前期葡萄酒行业专业词汇培训，提供教材，并颁发意大利侍酒师协会ais的专业侍酒师证书。意大利国家酒业促进中心希望通过本次培训，在大大提升中国葡萄酒专业人士的品酒水平及鉴赏能力的同时，能更好的推广和扩展中国的意大利葡萄酒市场。

　　本次培训由世界侍酒师协会ais总经理、专业侍酒师罗伯特。贝利尼和意大利侍酒师协会ais托斯卡纳大区分会副主席、专业侍酒师皮佐拉托。路易吉倾力执教。相信两位葡萄酒大师必将带您进入美妙的葡萄酒世界，在接收专业知识的同时尽情享受感官和味觉的极致体验！

　　ais,全称为associazione italiana sommelier(意大利侍酒师协会)，为世界侍酒师协会的会员单位，至今已有47年的历史，是意大利葡萄酒圈内的权威组织。