美丽的卢瓦尔河畔风光
这些世界上伟大的葡萄园，假如没有河流的庇护，它们可能根本都不会存在。
葡萄树第一次作为一种战略出现，是在几千年前的罗马时期。当时，人们为了成功穿越法国南部地区，于是便砍掉了大片的森林，代以种植的就是葡萄树。当然他们并不是因为想要酿造葡萄酒来种植葡萄树的，而是因为高大的树木和郁郁葱葱的森林能够帮助敌人藏身，造成运输上的威胁，但是低矮的葡萄藤却完全不存在这种情况。然而时至今日，河流对葡萄酒品质及风格的影响，已远远超过了安全运输。
河流对葡萄种植的重要影响：
1、调节温度
河流或湖泊可以达到调节昼夜温差的作用。大型水体可以在白天吸收热量，降低日均温；在夜晚释放热量，增加夜均温，以此成功达到减小昼夜温差的作用。
2、调节光照
靠近海洋或湖泊的葡萄园，由于湿度较大，一般多云雾，天气阴沉，很难遇到晴天，这样就会减弱光照的强度。但是，靠近大型水体的葡萄园却可以因此获得一些来自水面反射的光照。
3、调节水分
河流可以为沿岸地区提供更多的空气湿度，还可以在葡萄缺水时提供灌溉用水。
4、形成河谷
河流的冲击通常容易在两岸形成陡峭的斜坡。
