金枫酒业董事长兼总经理葛俊杰在日前召开的公司2011年度股东大会上强调，金枫酒业一段时期内有必要集中于一个产业，即专注于黄酒生产与经营，而控股股东则要加紧把白酒甚至葡萄酒等其他酒种运作起来，以成就光明食品集团酒业发展的大业。
葛俊杰指出，就金枫酒业而言，目前还是要一心一意集中精力做好黄酒产业，尤其是面对境内黄酒行业所面临的重新洗牌机遇期，要设法加紧谋篇布局，整合资源，实现黄酒产业可持续发展。身兼金枫酒业控股股东上海糖酒集团董事长的葛俊杰同时表示，就公司大股东而言，要按照光明食品集团有关多酒种发展的战略部署，在上年度已经介入白酒行业，且要继续运作好“全兴酒”的基础上，还应根据海外葡萄酒加快进军中国市场的大趋势，以全球化的视野着手进入葡萄酒产业，*终赢得光明酒业更大的发展空间。
