近日，由河南主流媒体代表和开封地区核心酒类经销商组成的采风团奔赴江苏宿迁，开启了“发现美·天之蓝”之旅。
宿迁北倚骆马湖，南临洪泽湖，是西楚霸王项羽的故乡。京杭大运河穿境而过，自古便有“北望齐鲁、南接江淮，居两水（即黄河、长江）中道、扼二京（即北京、南京）咽喉”之称，是国家级园林城市、联合国环保节能新型生态城市。宿迁拥有75万亩湿地，丰富的水资源加上温暖湿润的气候，让宿迁成为天然的酿酒佳地，又享有“中国白酒之都”的称号。
走进洋河酿酒基地，采风团成员都被洋河酒业悠久的历史，庞大的规模，规范的现代化管理模式所震撼。一株200多年的黄杨树伫立在地下酒窖入口处，见证着洋河悠远的酿酒历史。而在封坛酒储藏区，灯光柔和，环境幽静，一坛坛美酒安然沉睡在时光的长河里。
据公司负责生产的张主任介绍，洋河蓝色经典以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水，同时采用四多三长工艺和技术，即多粮投料、多工艺结合、多轮发酵、多味勾调，老窖窖龄长、发酵周期长、贮存时间长，使得酒体日臻完美，形成了“甜、绵、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为绵柔型白酒的代表。先后荣获中国白酒“*佳质量奖”、“中国白酒酒体设计奖”等多项大奖，为中国白酒的品质升级与换代树起了一座丰碑。
随后，采风团又前往泗阳，探访中国青虾之乡洪泽湖。
来自开封的王先生在旅程结束时坦言，生活中美无处不在，这趟“发现美·天之蓝之旅”让他深深感受到苏北的风光之美，人文之美，更深刻地领略了洋河美酒的无穷魅力。张锐
