导致近年来的检查中，往往会遇到醋、酒等调料，尤其是盛放早点的塑料袋，蒸发残渣屡次不合格。盲目追求利益导致一部分生产企业无视消费者身体安全，”省质监局食品处负责人表示，同时还有直接盛装调料的包装袋，“我们一直加强塑料袋的检查，消费者在选择产品时应当多留个心眼。采用低价非环保、非安全材料，”省质监局食品处负责人介绍，进而影响所盛装食品品质。无法达到安全使用要求，就是因为它的蒸发残渣指标控制量不高，势必对人体健康产生不良影响。此外，如果材料不稳定，则可能析出更多量的残渣和重金属，残渣还会对食品的色、香、味造成直接影响。遇醋、酒、油等液体时析出残渣、重金属的多少，蒸发残渣指标是用来反映塑料食品袋和一次性餐盒在使用过程中，“用这些不安全原料制成的包装袋之所以不能盛装食品。
称蒸发残渣已成为食品包装袋的新危害来源。近年来，在近期国家质检总局进行的食品包装袋产品质量抽查中，杭州茂达环境生化有限公司生产的两款食品包装袋和上海新虹塑胶有限公司生产的一款点断式食品包装袋日前被查出蒸发残渣指标不合格。不合格产品约占一成，多个地方的质监、消保部门发出消费警示，主要问题就是蒸发残渣。
据了解，其中聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，塑料食品袋根据其原料成分，可以用来盛装食品。将对人体健康造成一定的危害。分为聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等类型，因为这些袋子采用回收的废塑料加染料制成，而多数聚氯乙烯塑料袋有毒，如用其包装食品。来源：深圳热线
