生态红酒营养知识天香冰果酒:液体黄金清新怡人
根据钙果品种的不同,天香冰果酒可以分为冰白和冰红两种。其中,冰白酒酒体呈透明的金黄色,素有“液体黄金”之美称,其酒质清凉,口感甘甜醇厚,清新怡人。冰红酒酒体呈宝石红色泽,酒质醇厚,入口有圆润、甘甜、清新的感觉,酸度饱满,有沁人心脾的果香,回味绵长。
天香冰果酒在饮用前需要提前冰镇,只有冷藏后,才能尽享冰酒所带来的细腻与香甜。饮用前将冰酒放入冰箱里冰冻1小时,或者放在冰桶中冰冻30分钟,理想的饮用温度为8℃-12℃。冰酒的醇香和独特在于它的舒缓,所以,饮用冰酒时一定要细品慢酌。曾经有人这样形容喝冰酒:“一口,如置身天堂;二口,若云端飞翔。”中国esw初级品酒师芦晶晶





