在过去很长一段时间里，无论是渠道商还是消费者，更容易被那些站在舞台中央的“大而全”的公司所吸引，“好大”与“求全”，是那个懵懂时代留给我们的印记。
然而，这一切终将过去。葡萄酒教育市场的繁荣成为行业由不成熟逐渐趋向于成熟的催化剂，这让越来越多的消费者开始重视葡萄酒的真正价值。知名的产区、高贵的品种、神话般的故事，这些加之于大牌酒身上的光环已不再是左右消费者的唯一因素，适合自己个性化偏好的口感、物有所值的价格以及便捷的购买方式，正在成为一股强大的新生力量，帮助一些“小而美”的公司在大牌酒的封锁下成功突围。
是时候为“小而美”正名了，尽管稍稍晚了一些。
与“大而全”的知名公司不同，“小而美”的酒商们员工人数少，销售规模小，服务半径短，产品知名度低。但这并非意味着他们弱——员工往往都是懂酒的行家，对葡萄酒亦有着近乎于宗教般的忠诚，产品个性明显且性价比高，主要服务当地的终端商或消费者，对团购商及外地大渠道商没有依赖。也许他们每年仅有区区一两百万的销售额，但较低的运营成本让本就为数不多的员工们在端稳了饭碗的同时，也收获了快乐。来源：中国酒业新闻
