一个新西兰黑比诺葡萄酒生产商即将发布酒庄首个年份的勃艮第gevrey-chambertin葡萄酒。
勃艮第金丘的酿酒商在新世界酿造黑比诺并不稀奇,但反过来的情况着实罕见。新西兰中奥塔哥酒庄domaine thomson即将发布其2013年份勃艮第黑比诺。
这款酒来自金丘gevrey-chambertin的一个半公顷地块,名为les evocelles。domaine thomson庄主david hall-jones和其妻pui mun在2013年2月将其买下,是该产区首个新西兰人所有的土地。
勃艮第的生产商要拿下gevrey-chambertin的地块都是万般艰难,新西兰的生产商能办到真可谓不可思议。但hall-jones夫妇并不是该地的陌生人,他们在2000年夏天就在村子里度过,在esmonin家族位于clos saint-jacques的酒庄里租了一个公寓。
一年之后,他们爱上了这个地方,两人在gevrey-chambertin买下了一间破屋,悉心翻修,12年后买下les evocelles时大家已经很熟悉他们的名字了。
2000年时他们就已经在中奥塔哥买下了14公顷土地,全部用来种植黑比诺,生产出了第一个年份2003,在2005年发布,酒名surveyor thomson。2008年再推出了explorer葡萄酒,也是用该地的黑比诺酿造。今年4月,酒庄重新命名为domaine thomson。文章来源:thedrinksbusiness





