法国红葡萄酒的世界十分广阔，对于初入葡萄酒世界，还没有找到自己喜欢的葡萄酒的消费者来说，超市上或专卖店上琳琅满目的红葡萄酒的确令人眼花缭乱。便宜的不敢买，太贵又怕不值得，这是很多消费者的困扰。

　　为了解决大家的烦恼，接下来，就让小编给大家介绍三个快速选择适合自己的法国红葡萄酒的方法!

　　一、找到自己喜欢的风格

　　就法国红葡萄酒来说，主要的风格可以分成两种，一种是以赤霞珠为代表的浓郁醇厚、

　　风格强烈型;另外一种是以梅洛为代表的酒体丰满、口感顺滑型。法国境内种植的红葡萄品种有很多，但法国葡萄酒酿制主要是以多葡萄品种混酿为主，主要以赤霞珠或梅洛为主要酿制品种，再根据需要加入其它的葡萄品种调整风格。

　　不过由于法国葡萄酒都是两种以上的葡萄混合酿制，所以无论是中文背标还外文正标，一般情况下都不会标注出所用的葡萄品种。这时候就要运用消费者们的产区知识了。以*常见的波尔多产区为例，左岸的梅多克、格拉芙等主要是赤霞珠酿酒，风格比较醇厚、平衡。而右岸的圣艾美浓、波美侯等则以梅洛为酿酒的主要品种，其产酒风格更顺滑、爽口。法国各个主要产区的葡萄酒特点日后小编会再给各位读者介绍。

　　二、巧妙运用酒标信息

　　在法国，葡萄酒的生产是受到严格的法律管控的，所以法国葡萄酒正标上的信息十分

　　详细齐全。另外，进口到国内打法国葡萄酒按照我国的相关商检规定，也会贴上同样信息齐全的中文背标。葡萄酒的酒标首先是葡萄酒质量的一个保证，其次，消费者还能通过正反两标了解到一下的有用信息：

　　正标：1.葡萄采摘年份、2.生产商、3.法定产区名、4.葡萄产地、5.原酒庄装瓶

　　背标：1.原产国、2.产区、3.酒精度数、4.灌装日期、5.等级、6.葡萄品种(部分)

　　通过了解以上信息，消费者就可以对一瓶葡萄酒的风格了如指掌。值得一提的是，为预防买到国内灌装的散装葡萄酒，要认清酒标上的代表原瓶原装的“mis en bouteille par”。

　　三、通过酒精度判断葡萄酒风格

　　酒精度是每一瓶葡萄酒都会标注出来的基本信息，虽然酒精度并不是决定酒体风格的的关键因素。但是酒精与葡萄酒的风格有着不可割的关系。一般来说，酸爽清淡的红葡萄酒酒精度数在13度以下;酒体浓厚、酸度低、单宁强的红葡萄酒一般酒精度在13.5度以上。相信对于基础功不甚扎实的消费者来说，这是一个十分实用的技巧。

　　【作者简介】王宇康，饮食娱乐达人。爱生活、爱红酒、爱分享!致力推广葡萄酒知识，擅长结合美食和生活常识传播葡萄酒文化