8月26日，2015（贵阳）比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳西南国际商贸城博览中心拉开帷幕。省委常委、贵阳市委书记陈刚出席开幕式并致欢迎辞，大奖赛国际组委会主席卜度安·哈弗致辞并宣布开幕。
贵阳市委副书记、市长刘文新，北京一轻控股有限责任公司党委书记苏志民，国家商务部市场运行和消费促进司副巡视员陈平，北京市房山区委常委、统战部长吕守军，北京市海淀区副区长陈双，中国酒类流通协会会长王新国，中国酒业协会理事长王延才，茅台集团董事长袁仁国，市领导聂雪松、吉宁峰、高卫东参加开幕式。大奖赛国际组委会执行总裁托马斯·科斯特诺博主持。
本届国际烈性酒大奖赛为期三天，共有来自43个国家和地区的1397款酒品参赛，包含中外烈酒高峰论坛暨世界名酒评鉴会、酱香白酒国际论坛等20多项特色活动。
陈刚代表贵阳市委、市政府向出席开幕式的嘉宾表示热烈欢迎。他说，贵州山清水秀、文化丰富，孕育出中国第一品牌——茅台酒，省会贵阳气候凉爽、各民族相处和谐，素有“爽爽贵阳”美誉。中国酒文化源远流长，是中国文化的重要组成部分。比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛备受关注，被誉为“酒中的奥斯卡”“烈性酒的奥运会”，是一个国际名酒的交流平台、也是中国白酒走向世界的重要平台。当前，贵州以前所未有的力度加快对外开放步伐，此次大奖赛在贵阳举办，不仅为中国白酒特别是贵州白酒搭建了一个与世界烈酒同台竞技、相互交流的平台，实现酒和酒文化的交流、共享和发展，也将推动贵州经济、文化、旅游有机融合，进一步提升贵州、贵阳形象。
卜度安·哈弗说，布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛历经20年发展，参赛酒品从开始的800款发展到现在的8000余款，评委团涉及51个国家、300位成员。本届大奖赛参赛酒品是历届之*，也是参赛国家*多、评委人数*多的一次，是东西方酒文化的一次融合、同台共舞的一场盛宴。贵阳是一个气候宜人、热情好客、民族风情浓厚、酒文化源远流长的好地方，是一块神奇的土地。大奖赛首次在中国大陆举办，就选择了贵州、贵阳，希望贵州、贵阳能够通过此次大奖赛加强与世界各地酒文化的交流与合作，实现大发展。
出席开幕式的还有省直、市直、北京房山区有关部门相关负责人，大奖赛国际评委和中国评委，主、协办单位和有关企业负责人。
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比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛是全球三大酒类赛事之一，被誉为“酒中的奥斯卡”。此次大赛期间，来自世界各国的评酒师会以盲品形式，进行评酒、打分，*终评出银奖、金奖、大金奖。*终获奖榜单将在9月9日举行的“第五届中国（贵州）国际酒类博览会”开幕式上发布，同时进行颁奖典礼。
另外，此次大赛中，中国白酒首次作为独立酒种参与评审。
据介绍，作为世界六大蒸馏酒之一，中国白酒一直以来未能像白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等其他烈性酒在全世界范围内获得广泛的认同。按照有关部门的统计，去年中国的白酒占世界烈性酒生产量的37.6%，在国际上的市场份额却连8％。都没有，可以说中国白酒完全被低估了。
现场评委郭松泉认为，中国白酒在国际市场步履艰难*重要的原因之一是中国文化得不到西方国家的认同，以及推销白酒的方式不当。“外国人看不懂茅台包装上的中文，不懂你包装的文化含义，自然接受不了你的酒。”
美国烈酒专家德里克·山度士表示，目前白酒市场正在缩小，年轻一代的中国人大多喝的是洋酒，加上中国白酒在国际上难以被接受，所以中国白酒在国际上的推广还需要一段较长的时间。另外，目前中国人对白酒的认识是“不时尚的东西”，故而白酒在中国内地对年轻人的推广很重要。在国际上，则应该适当结合鸡尾酒的调制，把中国白酒作为基酒，调制出适合西方人口味的酒品，再从包装上加以改变，让外国人逐渐认识和了解中国的酒文化。
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烈性酒目前有两个标准，一个是指酒精度高于啤酒和红酒的酒，都称为烈性酒，而啤酒和红酒的酒精度一般都不高于15度至18度。另一种是指酒精度数高于40度的酒。此次参赛酒的酒精度都高于40度，*高的烈性酒有95度的伏特加，不过因参赛原因,品牌及名称等暂未可知。
怎么喝
国内的烈性酒就是我们常称的白酒，一般中国人都会把它作为餐间酒直接饮用。而外国的烈性酒有90%是销往酒吧、ktv等夜场，多作为鸡尾酒的基酒，加入果汁、可乐、冰块等调制成鸡尾酒。
如何品
烈性酒品鉴为“色香味”三词，一看颜色，二闻香味，三品味道。如白酒，酒质无色（或微黄）透明，品鉴时摇晃酒杯，可闻到香味，再小口品尝。
能否买
此次作为展示的酒品，约有20来种酒品供市民们免费品鉴，包括红酒、白酒和啤酒，多为中高端酒品，但不对外销售。记者谭书婧
