越来越多的新人结婚都采取西方婚礼仪式，当然婚宴中也越来越欧式化，葡萄酒作为西方国家饮品代表当然也是少不了的。那么婚宴要选用什么样的葡萄酒呢?不同结婚流程中适合使用葡萄酒种类是哪些?如果新人平时少接触红酒，只认识法国波尔多葡萄酒的话，那么今天就要恶补关于婚宴不同流程中用到哪种葡萄酒了。

　　婚宴葡萄酒一、婚礼上菜肴与酒的搭配

　　首先要根据婚宴餐前开胃菜考虑搭配哪种开胃酒。如果你觉得只有香槟的婚宴太过单一，你可以尝试增添白葡萄酒以及年轻的红葡萄酒。在白葡萄酒的选择上，全球大热的霞多丽(chardonnay)以及口感清爽的雷司令干白葡萄酒都是不错的选择;而对于那些喜欢品尝红葡萄酒的人来说，赤霞珠(cabernet sauvignon)与黑皮诺葡萄酒是不可或缺的。因为赤霞珠风味浓郁，是宴会派对的上等佳品，而口感柔顺的黑皮诺则可以满足口味偏柔和细腻的宾客。

　　婚宴葡萄酒二、婚礼祝酒词

　　为了彰显婚礼的细节，除了要悉心选择香槟、起泡酒以及结婚蛋糕，新人还可以提前订制刻有字样的特色香槟杯。而婚礼上的祝酒词有了美酒的衬托，更显完美!大多数婚宴策划者的经验总结，得出一个结论：在婚礼祝词的环节中，宾客适宜饮用约两杯左右的香槟或起泡酒。

　　婚宴葡萄酒三、以葡萄酒为主题的婚礼

　　有趣的葡萄酒主题婚礼能让你更好地与家人、亲友分享你人生中的大日子。你能在婚礼现场看到席位卡整齐地倚放在高脚杯旁，也能找到心形造型的酒瓶塞子。你甚至能为你的婚礼定制属于你自己的私人葡萄酒，这些独家定制的葡萄酒总能为婚礼现场带来不一样的效果，但是你必须要在婚礼前一个多月就找好葡萄酒公司为你量身定制葡萄酒。

　　无论你是在寻找一款搭配婚礼晚宴的完美葡萄酒，还是在寻找一款适合在祝酒场合饮用的起泡酒，总有那么几款葡萄酒是符合你的预算以及口味的。来源: 3158名酒网