著名的苏富比拍卖行（sotheby）公布了其2014年销售额排名，结果显示，罗曼尼—康帝（drc）高居榜首。在2013年销售额达到890万美元之后，2014年又增长了 24%。其中，一组含114瓶罗曼尼—康帝的拍品成交额达160万美元，刷新了世界记录。极致品质、承载的深远历史和稀少的产量造就了罗曼尼·康帝在葡萄酒世界中的至高地位，即使是*有名的收藏家也无法抗拒其吸引力，这也使得中国的收藏家和高端消费者趋之若鹜。

　　然而毕竟罗曼尼—康帝是一款葡萄酒，对中国人来说，能有一瓶与之媲美的白酒，不仅是身份的象征和味蕾的舒适，更是对中华精神财富的追崇。

　　而今，韶山韶山冲酒业有限公司即将推出的宝洞系列白酒，选择了极为稀缺又宝贵的产自主席家祖田的福粮——祖田米为酿造原料，终于让中国人得偿所愿。

　　作为一家专业销售白酒的公司，韶山韶山冲酒业有限公司位于韶峰南端，拥有优秀的自然生态环境和酿造优质酒的良好环境。它地处亚热带季风湿润气候区，四季分明，平均气温16.7℃，森林覆盖率达到60%，空气十分清新，有“天然氧吧”的美誉。

　　为探索出一条以精品路线走出行业寒冬的道路，韶山冲酒业希望利用得天独厚的自然资源和*为稀缺的祖田米资源酿出当下*安全的酒类饮品。

　　据了解，祖田米来自于毛主席在韶山故居前方的一大片稻田中。据悉，这片稻田是由毛氏开派祖先世世代代相传而来的。毛主席的少年时代，曾多次耕耘过这些稻田。直至1921年，毛泽东离家奔赴革命之时，这片祖田才按照他的嘱托，留给村里“又穷又会作田”的村民。时光飞逝，毛主席的儿时玩伴李春华老人带着对祖田的牵挂离开人世，而他的儿子李定红，在2004年主动与毛泽东纪念馆签订协议，重新开始耕作这22.3亩的祖田。湖南杂交水稻研究中心的专家们，每年也都会给祖田带来*新的技术，从祖田出产的谷物，均采用传统品种、传统方式，精耕细作，于青山绿水之中凝成大自然之结晶，称为“祖田米”。

　　去过毛主席故居韶山冲的人，大多无法遗忘那个美丽的地方，群山环抱，绿树翠竹；生长在那里的稻米，采天地之灵气，吸日月之精华，全手工采摘，具有不可比拟的营养价值和人文内涵。祖田旁环境优雅、风景秀丽，佛教有“花开见佛性”之说，即有了莲的心境，便有佛性；夏日时期，湘莲盛开，美景一绝，对人修身养性大有裨益。

　　还有一个极为有趣的是，这22.3亩祖田在近百年来，曾被国民党没收过，曾在土地改革中分配过、劳作过、也荒芜过，而有着“天神遗珠”美誉的罗曼尼-康帝酒园在19 和 20 世纪也曾经历过2次劫难，但是*终保持了纯正“血统”。

　　“喜看稻菽千层浪，遍地英雄下夕烟”，又是一年秋，祖田的水稻熟了。9月18日农历八月初六，韶山冲酒业有限公司特意挑选了这个日子，前往毛主席的祖田收割稻米， 这些全手工收割的稻米将全部用来酿造“宝洞系列”酒，向国人倾情推出。从播种到采割都可保证绿色无污染，且仅有22.3亩，这既稀缺、宝贵又安全可靠的产自主席家祖田的福粮，其历史底蕴和人文内涵都意义非凡，而用此米酿造的宝洞系列酒，也必将味道醇香绵长，绕齿留香，成为中国版的罗曼尼—康帝。