8月6日，河北省轻工行业协会发布2026上半年河北省酒、饮料制造业经济运行态势报告，全面披露了上半年河北酒饮行业的发展状况，其中白酒板块的经营数据尤为引人关注。

　　统计数据显示，今年1-6月，河北省酒、饮料和精制茶制造业规模以上企业整体运行承压，工业增加值同比下降3.1%；实现营业收入173.11亿元、利润总额30.4亿元，同比分别下降4.2%和12.7%。细分到子行业，酒的制造业表现尤为疲软：规上酒企实现营业收入74.65亿元、利润总额7.11亿元，同比分别下降7.9%、34.6%，利润降幅明显高于营收降幅，行业盈利能力明显收缩。

　　从品类维度来看，上半年河北葡萄酒、白酒、啤酒的产量同比均呈现下降态势，降幅分别为10.58%、9.44%、0.31%，白酒和葡萄酒产量缩减幅度较大，啤酒受影响相对较小。而白酒作为河北酒饮市场的重要品类，营收和利润表现同样垫底：1-6月，河北省白酒制造业规模以上企业实现营业收入32.22亿元，利润总额3.67亿元，同比分别下降15.4%、50.1%，利润近乎腰斩，显示出白酒行业面临的市场竞争和成本压力更为严峻。

　　相比之下，啤酒板块的经营数据相对平稳，上半年规上啤酒企业实现营业收入40.54亿元，仅同比微降0.1%；利润总额3.57亿元，同比下降3.8%，利润波动幅度远小于白酒。葡萄酒板块则呈现量价齐跌的态势，规上葡萄酒企业实现营业收入仅1.89亿元，同比下降22.6%，是三大酒饮品类中营收降幅最大的品类。

　　河北省轻工行业协会相关负责人表示，上半年河北酒饮行业整体面临消费市场复苏不及预期、原料成本上涨、区域外品牌竞争加剧等多重挑战，白酒行业的下滑尤为突出。下一步，行业将聚焦产品结构优化、品牌培育和市场渠道拓展，力争稳定行业发展态势。