消费大众化,高端红酒将成为越来越多消费者可以消费的产品
和所有的高端品牌一样,很多价格昂贵的顶级红酒,因为价格和产量的原因,只是少部分人在消费。但是大部分高端红酒还是属于大多数中产阶级以上人群的消费范畴。随着红酒消费观念和文化的进一步传播和普及,以及中国高端红酒市场的进一步规范和发展,更多消费者会成为高端红酒的忠实客户,并给高端红酒产业带来更大发展和机会。
● 高端红酒品牌多极化
目前,高端红酒基本上还是法国名庄酒一统天下,但是,我们也看到其他国家红酒品牌的兴起。不逊于法国名庄酒的品质、更大的产量、更有效的市场推广将进一步增强他们的品牌竞争力。我们可以预见,在接下来的几年里,其他国家的优质高端红酒进口将进一步快速增长,甚至可能重复近几年法国名庄酒的发展态势,而法国名庄酒的品牌优势将在未来的3-5年内在中国富豪消费者心目中淡化。
● 经销商品牌将强化,将逐步改变买酒只认品牌的状态,经销商话语权将增强
目前中国的高端红酒经销商是比较尴尬的一个群体,几乎所有消费者在购买时,看重的都是高端红酒品牌而非经销商。在高端红酒的整个流通环节中,经销商几乎没有任何话语权。但事实上,市场很需要带有一定顾问功能的专业红酒经销商,他们在客户的消费中拥有一定的影响力,并能真正给客户推荐满意的有品质的高端红酒。他们不仅仅是流通商、更是专业的红酒顾问。
● 红酒培训将产业化规模化,高端红酒的顾问市场将兴起
红酒文化和礼仪已经成为富豪*基本的上流社会生活方式之一,这自然而然地带动了红酒培训产业的发展。在不久的将来,红酒文化和礼仪将会是所有人都必须掌握的一种基本生活技能,特别是在中国富豪群体中。我们有理由期待中国会产生几百家甚至更多的红酒培训公司。
与红酒培训相关的是高端红酒顾问市场的兴起,中国富豪在红酒方面的投资越来越多,买酒庄、建酒窖,以及商务接待用都需要专业的指导和建议,但是,目前中国红酒从业人员专业度低,缺乏专业的红酒顾问,高端红酒顾问市场发展空间巨大。
可以说,红酒培训和红酒顾问,将产生一个不低于红酒流通价值的巨大商业市场。
● 假酒将越来越失去市场
目前,在高端红酒消费领域,个别渠道的假酒数量达到90%以上,甚至有些渠道100%全是假酒,严重影响了高端红酒市场的正常发展,也损害了高端红酒品牌和经销商的利益。但是,随着以上几个趋势的进一步成为现实,特别是渠道专业化以及高端红酒品牌多极化的出现,假酒将逐渐失去自己的市场空间。而且随着红酒培训的兴起和红酒顾问业务的发展,逐渐提高的消费者对品牌的鉴别能力也会让假酒很难存在。当然,这是一个很长久的事情。





