全国糖酒会向来是发现行业“风口”的*佳场所，在今年秋天的南京，又将呈现出哪些趋势和风向呢？根据第93届全国糖酒食品交易会主题论坛的提前“剧透”，白酒的产区化发展将成为今后的行业方向与焦点。
从全国糖酒会办公室了解到，10月29日的南京秋糖会官方论坛将以“‘重’塑产区品牌‘数’读白酒未来”为主题，邀请中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇，中国酒业泰斗、著名酿酒专家沈怡方，国家酒检中心酒类感官鉴评专家委员会主任、国家酒检中心白酒鉴评组组长钟杰，贵州大学酿酒与食品工程学院党委书记、教授吴天祥，东北地区酒类产业发展协作组织组长、黑龙江酒类流通协会会长王永桓针对当前白酒产区发展实例进行智慧碰撞，发现白酒产区价值。同时，还将邀请洋河、古井、花冠、扳倒井、金沙、宋河、高洲、小村外等全国一线或区域强势品牌针对业内备受关注的白酒国际化、互联网+、原酒突围、品牌裂变等课题进行现身说法。此外，还有智业机构、科研院校、电商平台等相关负责人现场互动，探讨白酒未来发展。
