人人都知道酒醉伤身，可是，人们常常为了应酬、社交或是尽兴而醉酒，看来，学会一两招解酒方法也是必不可少的。由于文化、背景、风俗等差异，世界各地的解酒方法可谓花样百出、数不胜数。

　　1. 斯堪的纳维亚半岛——啤酒解酒

　　今天的德国人和斯堪的纳维亚半岛上的人认为只要用加上葱和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋渍鱼做下酒菜，喝上两三杯啤酒便可解酒。

　　斯堪的纳维亚半岛还特别流行就着鲱鱼加甜菜和沙拉子油做的色拉喝啤酒，他们这样做还有一定的科学道理，因为醉酒的人难受主要是因为身体脱水，而啤酒中的95%都是水。

　　2. 古罗马——油炸金丝雀

　　彪悍的古罗马人非常喜欢热闹的狂欢，所以醉酒是免不了的。将金丝雀去掉头部，去除内脏，连毛带皮地把剥干净，然后油炸食用。据说在啃咬嘎嘣脆的骨头时人会恢复神智。

　　3. 印第安——舔汗解酒

　　这个方法口味有点重，据说有些印第安人认为醉酒后应该出去跑步发汗，然后把手臂上的汗舔下来，据说这样的醒酒效果非常好。

　　4. 美国——生鸡蛋

　　美国西部流行以吞吃生鸡蛋来醒酒，一般还会加点辣酱油、辣椒酱、盐胡椒、番茄酱或醋。

　　5. 匈牙利——维c泡腾片

　　匈牙利这个只有1000万人口的小国，每年得销售2亿枚冒汽的饮料片。这种水果味的维他命c片能解酒提神。

　　6. 爱尔兰——泥浴解酒

　　爱尔兰解酒的*佳办法是把人埋在湿润的河岸边，只露出头。利用寒气把人冻醒。这个方法的效果跟洗冷水澡一样，它可以让人快速清醒，加快血液循环。

　　7. 波多黎各——腋窝涂柠檬

　　在中美洲加勒比海诸岛国，他们的醒酒方法更新奇。波多黎各人在放纵之夜开始前，会在喝酒的那只手臂的腋窝处涂擦柠檬，据说这样可以防止脱水。这酸爽，要试过才知道。

　　8. 加拿大——美食

　　加拿大人很懂得享受，他们的解酒办法是一碗拌有奶酪块、美味胡椒肉汁的厚切薯条。来源：红酒世界网