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酒业互联网+,如何做好加减法?
编辑:男男  发布:2015/12/5 10:33:03  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  这年头,不沾点“互联网+”的仙气,都不好意思说自己是做酒的。

  话说今年秋糖期间,接连50多场有关互联网+的酒业论坛,各路砖家纷纷头顶祥云,满嘴跑火车儿,那架势犹如八仙过海各显神通。然而并没有什么卵用。据一位至少参加了六次类似论坛的酒商朋友坦言,没听懂互联网+之前,云里雾里,听懂后却越愈加迷茫……“酒业互联网+”究竟是个神马玩意儿?

  如果“互联网+”只是思维和口号,那么人人都可摇身一变成卖酒大v;

  如果“互联网+”仅仅是垂直电商或一套软件,砖家水平未免太low了;

  如果“互联网+”只是依葫芦画瓢的老三样儿理论,那么酒业践行互联网+就只有理论上的成功。

  笔者认为,酒类市场作为非常传统的行业,有其颠簸不破的根基及不可违背的发展规律,“互联网+”只是对酒业的一种补充而不是替代,是锦上添花而非雪中送炭。在酒企谋变转型的过程中,酒业互联网+该做什么?不该做什么?广大酒企和酒商更应该做好个中取舍,做好加减法。

  互联网+定制

  雷区一:将流通产品搬到线上?还是打造一款互联网爆品?

  所谓“爆品”,就是针对互联网用户特定需求打造的定制化大单品。从小米手机的成功,再到韩束单品破亿的典型案例,无一不是“爆品思维”。爆品有多重要呢?可以说没有爆品就没有社会化营销。

  很多人没搞懂线上产品和线下产品的区别,满大街都买得到的产品称不上“爆品”,动辄几千上万的高端定制酒更称不上“爆品”。打造酒类爆品必须满足三个要素:首先,赋予产品鲜活的个性和生命力,好产品自然要会讲故事,讲好故事;其次,要研究不同层次、不同年龄段的消费群体,互联网的服务是基于对‘屌丝’的服务,是大众酒的服务,因此产品定位就一定不是卖给显贵阶层或者极少数的有钱人的。第三,要做到实惠,具备颠覆传统的定价模式和成本定价,以及突显性价比的大容量;*后,要让用户尖叫,产生没买到就后悔,买后不炫耀一下就憋得慌的感受。

  目前纷繁多杂的酒类市场,从来不缺产品,缺的是迎合互联网受众胃口的“爆品”!笔者认为,与其将流通产品直接搬到线上销售,不如打造爆品,这对酒企至少有三个积极作用:

  一是打通线上通路,聚集忠实粉丝,真正实现从“产品为核心”到“消费者主权”的营销思维的转变;

  二是将传统品牌保鲜,培养未来消费主力。随着互联网原著民8090的成长,年轻消费者更倾向于购买产品的情趣化、体验感和从众心理,“爆品”将年轻用户的距离拉得更近;

  三是增强客户粘性,提升平台转化率。爆品思维就是社会化营销思维,是市场重新规整的大数据时代,只有抓住核心用户,才能产生渠道裂变的效果。

  互联网+渠道

  雷区二:选择全民电商?还是探索新微商模式的野路子?

  很多酒企和酒商认为,酒业“互联网+”就是电商模式,不管是b2b、c2c,还是b2c、o2o,蜂拥而上。于是乎,大街小巷、铺天盖地全是酒类商城,厂家做、经销商做、个体户做,到头来酒卖给了谁,谁也说不上来。其实,酒类电商的门槛很低,关键在于社群营销时代真正找到适合自己的一条精准化营销的路子。

  为什么厂家对垂直电商越来越反感?传统电商的本质还是价格战,别无他法!直接导致假货横行、价格混乱!厂家品牌和利益受损严重。

  为什么经销商对平台电商深恶痛绝?因为你掠夺了我的客户,抢占了我的资源,线下窜货有法子,而线上窜货连厂家都干瞪眼,经销商越来越没安全感!

  为什么员工对企业自建电商越来越抵制?如果厂家大力发展电商直销模式,那么基本可以宣告市场业务团队分崩离析,流量全部引流到线上,厂家赚厂家的钱,与业务员有毛线关系?!

  穷则思变,做电商还是谨慎点好,绝不能病急滥投医。很多酒商感叹,酒是越来越难卖了,只因社会化渠道分化了,以往,大众买酒的途径无非是批发商、商超,但随着移动互联网的迅猛发展,我们发现卖酒的个体越来越多,只要我能淘到货,走走关系户,在朋友圈卖酒也是一种出路。这就是笔者认为的新微商模式,其中几点模式值得酒企思考和借鉴——

  去中心化:充分调动社会资源,跨界整合,人人都是一级代理商,与厂企直接关联,利用自己的人脉圈子,不断发展下线和出货;

  全员分销:在企业内部分渠道管理,实现个人业绩与渠道利益挂钩,不用担心客户流失,客户被抢跑,打造社交网络的销售闭环;

  再造供应链体系:曾有人大胆的预言,移动互联网的四通八达,传统经销商终将退出历史舞台,成为厂家专属配送商。此路虽遥远,但不是不可能发生,其实厂家也深知其理。

  互联网+营销

  雷区三:广告促销退居幕后,自媒体行销走到台前?

  毋庸置疑,移动互联网正在解构与重组各个行业,首当其冲就是媒体。当你打开,新闻客户端、微博、微信过度泛滥。所以像《知音》、《故事会》、《读者》等杂志大王,现在成了浪费资源——印刷耗费树木,派送耗费汽油。八卦、段子、心灵鸡汤的用户需求不会变,但满足的媒体工具在改变。

  过去,企业想要发光,不管是软的或是硬的,都得去找媒体。但移动互联网清晰的趋势就是,自传播时代。企业自己推广自己,不管微博还是微信,越来越先进的工具,都要利用起来推广自己。

  微营销之父杜子健说:“建议每一个大公司都去挖一个杂志的总编,年薪100万也在所不惜。因为‘内容驱动产品’的时代已经全面到来,尤其是移动互联网领域,一个优秀的总编足抵100个优秀的销售代表。”

  自媒体时代,之前被控制被推动的草根百姓翻身了,成为了意见领袖掌控了话语权,点赞、评论和回复一波高于一波,群众民主的呼声被企业越来越重视了。企业通过自媒体推动,让客户近距离观察他的工厂、生产,企业家形象,以及这个企业对世界的看法,然后认可该企业完成交易,*终成为忠实客户。因此自媒体的内容是关键,说白了贩卖情感,情感的载体就是故事。没有引爆基因的酒企,难以生存。同样,没有媒体属性的产品,也没有传播性与延续性。

  笔者认为,酒业“互联网+营销”至少要做到以下几点:

  1、善用互联网营销工具:不管是现在流行的场景应用、h5游戏、公益海报、抽奖大转盘、o2o活动摇一摇、二维码营销,都必须做好功课,灵活应用。

  2、善用微群营销:移动互联网时代什么*贵?流量!微社群正在成为一个移动社交的主战场,走社群化营销是为了实现更好的口碑传播。如何提高社群活跃度,提高社群产品的内部转化率是每个酒企酒商该思考的问题。

  3、善用自媒体营销&内容引流:在移动社交的世界里,内容的质量非常重要!有趣吗?蕴含了什么情感?甚至文字的简单与否,都会决定它能引发的互动次数及因此所能覆盖的人群大小。让信息在关系链中流动,就可以产生两级以上的社交红利。

  其实,关于酒业互联网+的雷区还有很多。笔者认为:说到底,“互联网+”是工具、方法、思维方式,而非主体!运用的好与不好,取决于企业内力和方式方法。互联网既有其强大的能量,同时也不是万能的!简单地说,互联网既不是神话,但也不要神话互联网!

  移动互联网时代,大家都起飞了,如何落地是关键!落地!落地!落地!重要的事情再说三遍!来源:研酒行微媒体

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