葡萄酒作为舶来品,在我国并没有深厚的消费基础,然而随着葡萄酒文化的熏陶和流行,以及葡萄酒保健知识的普及,葡萄酒在我国的市场得到进一步扩展,各种专门销售进口葡萄酒的名酒专卖店,大中小型商超不断出现,处处彰显我国葡萄酒的强大需求量,而葡萄酒进口量连年递增的现状更体现了我国消费者日益高涨的消费热情。 葡萄酒销量在我国的快速增长,与国内酒类消费的升级有密切的关系。随着人们对健康保健意识的增强,饮酒伤身的想法逐渐深入人心,低度酒成为消费者追逐的目标,国内消费者的葡萄酒知识虽然匮乏,对其酒精度的认识也不足,但是被认为酒精度相对较低的葡萄酒自然而然的成为市场的新宠,葡萄酒销量得到进一步增长。 然而,葡萄酒销量大量增长的同时,随之而出现的混乱问题也不断爆出,如假酒、劣酒泛滥,消费者对高档酒的盲目追捧,国产葡萄酒质量难以保证,法律监管条例滞后…… 业内认为要保证葡萄酒市场的持续增长,建立良好的规范的葡萄酒生产环境十分重要。对于刚接触葡萄酒的中国消费者来说,保证葡萄酒的健康、安全,才是拓展葡萄酒市场的基础。





