既往研究表明，大量的酒精摄入会增加缺血性及出血性卒中风险。然而，轻至中度饮酒对于卒中的效果并没有明确界定，仍然存在争议。这些争议可能归因于卒中亚型的异质性、性别和种族的潜在差异的影响、以及饮料类型和酒精摄入量的不同。
为此，韩国乙支大学医院神经内科的 lee 教授等人进行了一项以人群为基础的病例对照研究，探讨了不同酒精性饮料类型偏好的韩国人的酒精摄入和缺血性卒中风险之间的剂量 - 反应关系，并观察性别和缺血性卒中亚型的效果的差异，研究发表在 neurology 杂志上。
该研究共纳入 20 岁或以上首次患缺血性卒中的病例（1848 例）。无卒中对照组（3589 例）来自第四、第五韩国国家健康和营养调查研究，并与病例组年龄（±3 岁）、性别和受教育程度相匹配。应用结构化的问卷调查对所有参与者进行酒精摄入量的调查。
校对潜在的混杂因素后，轻至中度饮酒，每天 3 杯或 4 杯（1 杯 = 10 g 乙醇），缺血性卒中风险较低。女性的酒精作用阈值稍低于男性（女性高达 1 至 2 杯，而男性为 3 至 4 杯），但差异无统计学意义。
研究还发现酒精摄入量与缺血性卒中亚型之间无统计学意义。*常饮用的酒精饮料是原产于韩国的烧酒（78% 的病例），一种用 20% 体积的乙醇蒸馏的饮料。
本研究结果表明：轻中度蒸馏酒精的摄入可能降低韩国缺血性卒中风险。
