日前，河南省人力资源和社会保障厅、商丘市人社局等相关部门负责人一行莅临河南张弓老酒酒业有限公司，对酿酒大师孙西玉工作室进行验收。
据悉，孙西玉酿酒大师工作室是由河南省人社厅批准成立，这是河南省酿酒行业唯一的酿酒工作室。工作室主要从事酿酒技术研究、产品开发、技术培训、人才培养等。
验收组一行查看了酿酒、制曲、储调、微生物研究室、常规化验室、气象色谱室，听取了孙西玉的汇报，品评了原酒和开发的产品。对孙西玉大师工作室所做的工作充分肯定，对开发的产品赞不绝口。
省人力资源和社会保障厅牛励耘处长指出，孙西玉大师工作室是我省酿酒行业唯一的酿酒工作室，几年来在中国酿酒大师孙西玉的带领下，取得了显著成绩。希望再接再厉，争取为张弓老酒和河南省白酒行业发展做出更大的贡献。（路珍茜）
