有名人说：“一种名酒，必有一种精神，本之于特性，养之于历史，鼓之舞之以英雄，播之种之于社会，它才能长盛不衰”。

　　关公坊根在宜昌，起源于当阳河溶镇。相传，河溶距荆州约三十里处有一个重要的战略要地——季家湖，北通襄阳、洛阳，南连荆州，东接江浙东吴，西通巴蜀。公元209年（建安十四年），蜀军取荆州、下襄阳、定荆襄九郡，关羽镇守荆州，练军于季家湖。一天，关羽练军兴起，登上季家湖边上的鸡头山观看军阵。忽然一阵清风吹来，香气扑鼻，关羽顿觉心旷神怡，便循香而寻，在山脚下发现了一个酒坊。关羽随手用手接酒一尝，连呼妙绝。于是便把这个酒坊所酿之酒收为军酿，改名为水军坊。公元219年（建安二十四年），先主为汉中王，拜羽为前将军，假节钺，督荆襄九郡。这一年，关羽率众攻打樊城，水淹七军，威震华夏。这年冬，关羽为计所害，魂安玉泉。蜀汉军民闻听，无不悲痛，便纷纷用他所喜爱的军酿来祭奠他，并改称为“关公坊”。一时间，季家湖农人争酿此酒，坊棚接檐，香醉九郡，并有民谣传唱：“酒乡季家湖，农人不知谷。四季进作坊，只酿关公酒”，并兴盛至近代。这样一个故事，生动地勾勒出了关公坊的文化底蕴。

　　事实上，宜昌是关公文化的重要发源地，这里不仅是关公一生征战的主要活动地之一，而且，根据《三国演义》第83回《战猇亭先主得仇人，守江口书生拜大将》的叙述，宜昌地区的民众在关公在世之时就已开始把关公作为神明供奉。同时，这里更是关公首次显圣、封神之地，当阳玉泉寺的小关庙也是世界上*早建立的关庙，当阳关陵是世界三大关庙之一。可以毫不夸张地说，宜昌是关公文化的核心发源地之一。立足于宜昌本地丰厚的关公文化资源，和宜昌人民对关公的深切敬仰爱戴之情，早在1951年当阳河溶地区就建立了河溶关公酒厂，实现了关公酒的规模化生产。1999年初，当阳市政府重组河溶酒厂，并搬迁至当阳市玉阳镇，成立当阳国营关公酒厂。2002年，湖北稻花香集团收购重组当时面临困境的当阳关公酒厂，更名为宜昌市关公酒业，并迁址至湖北名酒之乡龙泉镇，后改名为湖北关公坊酒业股份有限公司。有史可查的关公坊历史，也已经跨越半个多世纪。在这个半个多世纪中，无论面临任何问题，始终不变的是“关公”酒对关公文化的坚守。