随着加多宝集团和广州王老吉药业股份有限公司关于王老吉商标争夺一案的尘埃落定,加多宝经营的红罐王老吉已开始全面去“王老吉化”,其包装上的“王老吉“字样已经改为“加多宝”, “怕上火喝王老吉”的广告语也改成了“怕上火喝正宗凉茶”。而广药在收回红罐王老吉和红瓶王老吉的商标使用权后,广药集团表示不排除自己推红罐的可能,而绿盒王老吉则已换上“凉茶就喝王老吉”的广告语,今年前4个月销售6.2亿元。
其实,“王老吉”只是凉茶一个商业产品品牌而已,对于消费者,则更关心凉茶本身。凉茶是中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是凉茶文化的代表。凉茶,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶对于广东人,可以说是“生命源于水,健康源于凉茶”。除了清热解毒外,凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等,还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压,夏天完全可以当清凉饮料饮用。体质偏寒凉的不宜多饮,孕妇和儿童也不宜喝凉茶。
下面,我们就向大家推荐一个自己泡制凉茶的方法。
配料表:菊花15克、罗汉果1个、夏枯草15克、金钱草15克、鸡骨草15克
泡制步骤:
1、把罗汉果破开两半(罗汉果要买完整的,没破裂的,因为罗汉果味甜,破裂了很容易变质)
2、把其它的材料用水泡10-15分钟,洗3-4次,清洗干净
3、把所有材料放入大锅里,注上水,大火烧开转小火煲1个小时即可(因为放了罗汉果,所以不需要放糖了)
营养功效:
1、夏枯草有清火明目,散结消肿的功效。
2、菊花能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。
3、鸡骨草有清热利湿,益胃健脾的功能。
4、金钱草有清热解毒,散瘀消肿,利湿退黄的功效。
5、罗汉果又名神仙果,含有丰富的葡萄糖,果糖和多种维生素,能清肺止咳,利咽喉,润肠燥。
凉茶特色:
1、这个凉茶四季都适合喝,尤其是经常熬夜和对着电脑的人士。
2、每次都会煲一大锅,用瓶子装起来放冰箱可以喝上几天。





