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纳帕谷酒业奠基者之一Peter Mondavi 去世
编辑:芳芳  发布:2016/2/23 9:12:22  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  日前,美国纳帕谷酒业的奠基者之一peter mondavi 在加州家中去世,享年101岁。

  提起peter mondavi,很多葡萄酒爱好者或许对其哥哥robert mondavi(1913-2008年)的名号更为熟悉,事实上,年龄相差一岁的两人都是纳帕酒业,乃至整个加州酒业的创始元勋之一,早在1986年,纳帕谷酿酒商协会(napa valley vintners)就授予他为“纳帕谷十二位尚在世的传奇”,他是这个团体*后一位去世者。

  peter mondavi出生于1914年11月8日,弗吉尼亚州的明尼苏达州。父母是来自意大利马尔凯(marche)地区的移民,母亲经营一家矿工供膳寄宿处,父亲管理一家沙龙和杂货店,全家在1922年搬至加利福尼亚州的洛迪市(lodi),从事酿酒葡萄生意,先是创建了桶装葡萄酒庄sunny st. helena,后在1943年购买了历史久远的charles krug酒庄。

  1938年,peter mondavi跟其哥哥一样获取了斯坦福大学的经济学位,但由于本人对酿酒更感兴趣,他又前往加州大学学习酿酒工艺,第二次世界大战期间曾在海外服兵役。学成归来的peter mondavi加入父母的事业,跟哥哥robert mondavi一起致力于提高家族酒庄的质量。但兄弟俩的合作并不顺利,早年发生了严重的龃龉,甚至大打出手,业界皆知。peter mondavi在1976年其母亲过世后成为了charles krug酒庄的ceo。

  在长达半个多世纪的工作中,peter mondavi早已成为以创新著称的纳帕谷的一面旗帜。在他的坚持下,charles krug成为加州首个引进法国橡木桶陈年的酒庄,同时还是首位在卡尼罗地区(carneros)种植黑皮诺和霞多丽的酒农之一。他当年的很多创举都对今天纳帕酒业居功至伟,例如通过引进低温发酵的方法酿制清爽、果味浓郁的白葡萄酒,改变了当地葡萄酒习惯性的氧化风格。

  不同于哥哥robert mondavi酒庄后来的“晚节不保”(被卖给了大集团),peter mondavi更加注重家族企业的传承,他曾经说道:“永远不要丧失对家族酒庄的控制,如果我可以,我想告诉我父亲:我在那些艰难的年月里也没有放弃,倾尽一切力量,所以我们存活了下来。”

  2002年,peter mondavi作为纳帕谷的先锋开拓者之一登上了葡萄酒杂志wine spectator的封面。并在2009年荣获加州交易会颁发的终身成就奖。

  peter mondavi身后遗有女儿siena,两个儿子marc和peter jr,后者现在主管家族企业,以及9个孙子女和两个曾孙。来源:要红酒网

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