想要购买一瓶不错的西班牙葡萄酒，除了了解其生产商、产区、酒精度、含量等常规信息外，还要熟知西班牙的葡萄酒分级制度。另外著名的雪莉酒则会标明所属类型（fino、amontillado、oloroso、creamn等）。

　　anejo：在橡木桶或者瓶中陈年12个月。

　　noble：在橡木桶或者瓶中陈年2年的葡萄酒。

　　dulce：甜型葡萄酒。

　　embotellado por：装瓶。

　　espumoso：起泡酒。

　　generoso：加强酒或者甜酒。

　　rosado：桃红葡萄酒。

　　bodega：字面意思为“葡萄酒酒窖”，通常是葡萄酒公司名字的一部分。

　　cava：用传统方法酿制的西班牙起泡酒，属于do级别。

　　cosecha：年份，是指这瓶葡萄酒中，85%的酿酒葡萄是来自酒标上所标示的年份。

　　criado y embotellado por：混酿与装瓶。

　　crizanza：标有“crizanza”的红葡萄酒至少可以陈年2年（其中，在橡木桶中必须陈年6个月）；标有“crizanza”的白葡萄酒或者桃红葡萄酒至少需陈年1年（其中，在橡木桶中必须陈年6个月）。

　　vino joven：指在一年内即可饮用的葡萄酒。

　　vino de mesa/vino comarcal：餐酒，*便宜的酒。

　　vino de la tierra：地区餐酒。

　　do（denominacion de origen）：产自严格控制品质的产区的葡萄酒。

　　doc：西班牙葡萄酒分级制度中*高的等级，等级高于do。

　　reserva：珍藏，出厂前储存3年才能上市，其中（12）个月在桶里；白葡萄酒和桃红酒*少要（24）个月，桶里时间为（6）个月。

　　gran reserva：特级珍藏，红酒至少要陈年五年以上，其中一年半以上在橡木桶中，装瓶三年以上才能上市；白酒或桃红酒则是四年以上，其中至少半年在橡木桶中。来源：要红酒网