近日,泸州老窖旗下的养生酒业即将发布行业内首份“健康养生白酒白皮书”,在酒业处于深度调整期、转型与创新成为主旋律的今天,养生白酒的话题引起了业内热议。记者采访了泸州老窖玛咖酒张家口总经销商梁雪忠。
养生白酒崭露“尖尖角”
日前,记者走访我市商超和烟酒店发现,在酒水专柜新增加了一些养生类白酒,市区主要街道也新开了几家养生酒专卖店,营业人员表示,由于近年来养生酒进入市场宣传很抢眼,又符合人们健康养生的消费需求,因此很受欢迎,特别是受到一些中老年人和新兴消费群体的青睐,有些选择礼盒装养生酒的顾客主要是用于节日送礼。
业内专家表示,根据国家卫计委统计预估,到2020以后,中国65岁以上的老年人口将达到2.42亿人,约占总人口比重的12%。在老龄化时代,大健康产业已经进入高速发展的黄金时期,这对于健康产业的从事者是很好的机遇。同时,加大养生白酒的宣传和推广力度,对消费者的健康也有益处。
健康意识增强是主因
据业内人士分析,在国际市场,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%,目前我国白酒的市场容量在5000亿元左右,若按12%的比例计算,保健酒的市场规模将达到600亿元左右,因此,未来国内保健酒市场还有很大的增长空间。
“随着人们健康意识越来越强,以及新兴消费群体兴起,养生酒将拥有更广阔的发展前景,泸州老窖看好养生酒的发展趋势,也努力用效果和口碑来树立养生酒的品牌。”梁雪忠表示,无酒不成席是中国传统酒文化,人们都希望既喝酒又养生,因此,保健酒行业的发展得益于全民保健意识的增强。
规范安全的品牌引领“养生酒”发展
上世纪六七十年代出生的人群是白酒的主力消费群体,随着他们年龄逐步增长,对于健康养生的白酒产品需求量将逐步提升。在酒业深度调整期,白酒企业试图通过产品的功能化和差异化抢占市场,将是未来行业的一个发展方向,也符合未来的消费趋势。
当然,作为白酒市场的后起之秀,养生酒如何规范发展也倍受业内人士和消费者的关注。目前,茅台、泸州老窖等白酒行业的龙头企业推广的养生酒,作为规范安全的品牌代表,正引领着养生酒的发展。中国酒业协会理事长王延才表示,养生酒行业须进一步规范行业规章制度,明确行业标准,向专业化方向发展。曹晓燕





