本周的鸡尾酒–自旋对传统皮斯科酸–奇妙的自然糖菠萝汁鸡尾酒配方,由*近访问瓦哈卡的影响,墨西哥在那里我发现了仙人球的心。新鲜的泥土气息,在espadin仙人球对奇妙的自然糖在菠萝汁发现,龙舌兰糖浆和青柠汁的鸡尾酒带来平衡。除了添加的新颖性,使用蛋清在鸡尾酒提供了一个丰富的,奶油质地完成了一个美丽的泡沫。在细腻的泡沫我想加几滴芳香苦味的双打作为可爱的装饰艺术,也增加了大量芳香成分如泡沫消散缓慢释放。
图片来源:fanyi.youdao.com
菠萝汁酒鸡尾酒
成分:
1.5盎司龙舌兰酒
2盎司新鲜菠萝汁
½汤匙龙舌兰糖浆
1盎司柠檬汁
1蛋清
1杯冰
芳香苦味
装饰:食用花卉
图片来源:fanyi.youdao.com
制作:在鸡尾酒摇酒器组合仙人球,菠萝汁、龙舌兰、酸橙汁、蛋清。摇到泡沫,然后加冰块摇直到冷却。
应变混合物倒入玻璃和添加3-4滴芳香苦味,拖着一根牙签通过苦味来创建你的首选设计。
产量:1份(原文作者:natalie migliarini)





