葡萄栽培的主管eduardo alemparte圣丽塔的地产,形容2016”近年来*oenologically挑战性的葡萄酒之一”。
“从一开始就知道,这个赛季将会受到厄尔尼诺现象的影响,主导重大延误的年份葡萄发展,”他说。
“这*终以丰富的雨在中央区域集中在卡萨布兰卡,rapel,maipo和科尔查瓜山谷。
爱德华多alemparte与葡萄酒作家道格拉斯blyde去年12月在智利
“创纪录数量的4月14日至17日之间大雨下降;红葡萄采摘时间的关键。1998是*后一个古董明显受厄尔尼诺现象影响当前但没有像今年的雨落,”他补充道。
红色品种已经被雨水打击*大在智利和全国产量下降了25%,尽管cauquenes基本上未受到洪水与产生了根据alemparte“一些优秀的葡萄”。
他还报道,圣丽塔能够收获所有的白葡萄的黑皮诺和limari席拉,赤霞珠和雨季来临之前来。红色在圣丽塔收益率下降了10%。
减少体积和质量不一致的一些葡萄,在智利葡萄酒产业预计价格上涨,尤其是入门级和散装葡萄酒.
从好的方面说,酒精含量会降低,在红军新鲜程度会更高。的全面影响降雨不会知道直到葡萄酒。在安第斯山脉地区的阿根廷设法逃脱*严重的暴雨。
“阿根廷经历了一些暴雨期间收获但没有在智利。席拉是我们小姐的主要受害者大多数paula红葡萄采摘前降雨量。
“gualtallary uco山谷,连同其他排水领域在很大程度上受雨水影响,产生了一些优秀的葡萄,“alemparte告诉db。
“虽然整个收获复杂,由红葡萄制成的葡萄酒进行调配,选前降雨预计将质量好。
“也是说的霞多丽和席拉的早期,具有良好的成熟,比如limari和黑皮诺莱达,”他补充道。





