波士顿是一个陌生的地方生活如果你不至少稍微涉及高等教育,因为社会的兴衰是由学术假期和micro-seasons外人不知道我们。作为一个互联网人(而不是大学人或受雇人),我积极提醒所有7国家果冻甜甜圈天,但我总是完全准备我的邻居的季度拖车都该死,莫名其妙地天。

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　　晚期6月总是幸运的安静,不过,发生一样毕业double-fortnight的结论和黎明之间hyper-privileged post-solstice野心的学校(和公平地讲,动机)青少年。所以,几年前的一个星期天,啤酒研究主管艾米丽和我小窗口的自己在阿尔斯通出去走动,这是一个压倒性的大学社区甚至波士顿的标准。这意味着它的透光不均匀的,过高的公寓和街道都铺在吐到蒲团,但这也意味着你可以得到一个大的可以3美元的啤酒。

　　我们有一个大的时间在各种潜水,潜水前,和有抱负的潜水我们思念,否则自己的青春,或至少从去年6月,然后我们(i)毁了一切(15分钟),建议我们重新审视波士顿的第一个mega-tap啤酒酒吧。过去的二十年里,这个地方一直在旋转,一次大约100瓶啤酒,这打动了我当我更老更愚蠢。现在我意识到这是几乎不可能保持在良好的工作秩序,许多啤酒。除非100 -攻丝机是在完美的酒吧的位置(这个不是),过于专注于风格的年龄(不,异丙醇的眼睛可以看到),或者愿意忍痛和转储past-prime啤酒(嘿,不错),菜单是草稿陈旧的品脱的雷区.

　　停止在很大程度上是浪费一刻钟,15美元,但我不能抱怨,因为a)我应该知道更好,而不只是因为地上是地毯和价格都结束了。99,b)它让我思考的重要问题究竟有多少水龙头理想的酒吧应该,就啤酒应该流过。

　　不可能确定一个通用长度对理想的列表,因为你必须考虑到变量与一个给定的酒吧的规模,销售额,和客户基础,除了打其他的事情我还没有想过。当然,只是这啤酒服务区域可用性和个人偏好。

　　但是完美的菜单草案仍然是有趣的思考。让球滚起来,我概述了自己的下面,使用以下粗糙指南:我选定了16个水龙头,想象一个酒吧和一个有限的食物菜单和80座左右;电视墙上,也许,但它们只在当有很好的理由(“espn显示相同的高尔夫强调他们已经显示连续36小时”不是,例如,一个很好的理由);好酒,当然,随着精简厨房,也许奇怪的晚宴或现场乐队,但在大多数情况下这是一个人来喝啤酒的地方。这就是他们:

　　1,异丙醇。我要走了贝尔的两个心。我可能会选择一些更本地波士顿如果我实际上是打开这个酒吧离我家拐角处,我推荐自己的精益本地列表,如果你这么斜。但为了用户使用方便,我挑选了几个啤酒国家更高的配置文件。

　　2,房子淡色麦酒:大分水岭丹佛。这是平衡一点向英语方向,因为任何酒吧需要的*后一件事就是另一个音标冒充麦酒。内华达山脉麦酒总是会在瓶子,不管出于什么原因,这是为数不多的关于瓶啤酒我挑剔和可以和汇票。

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　　3,房子季节:大道7箱。啤酒厂是把坦克周四7 10岁生日派对,7/7。美国*古老的之一,广泛分布的农舍啤酒仍然是我*喜欢的,虽然我不会挑剔一个单子,喜欢一个比坦克7温和一些的酒精含量8.5。

　　4,房子便宜货:我将使用纳拉甘塞特人因为这是新英格兰和大约3或4美元一品脱。如果你没有一个地方选择我推荐啤酒,保留pbr高脚柜。

　　5,房子比尔森啤酒:我亲爱的切口会话得利)10美元一升。

　　6,房子波特:微处理机黑色孤峰.

　　多少自来水处理太多的自来水处理吗

　　7,房子蓝月亮选择:阿拉加什白。如果你运行一个酒吧喝酒公共服务和支付你的账单,而不是让啤酒爱好者,那么你必须迎合蓝色月亮/冲击顶级人群在一定程度上。做到!他们是好人,他们的钱是如此,所以绿色。所以选择一个好的比利时的智慧或hefeweizen一些思想和打击。

　　8,房子会话啤酒:coniston bluebird苦。切口得利)是一个完美的4% abv,你家比尔森啤酒可能是左右,,但是我需要一个借口来让蓝鸟。

　　9,旋转音标:石头cali-belgique。看,你需要出售一些不同的帕斯,喜欢还是不喜欢。这是人们想要的东西。和人民很聪明!但我反对就带着三个或四个啤酒味道几乎相同的概要文件。使用旋转行向客户介绍的全能帕斯,啤酒由细菌或野生黑麦或烤麦芽。肯定的是,水果中提取不自己支付,账单。在我的例子中,我将与我*喜欢的啤酒,打开门cali-belgique,石头音标与比利时酵母发酵。

　　10,旋转音标:singlecut细语魔法咒语。这双异丙醇8.6来自皇后区是我*喜欢的新啤酒一个强有力的竞争者。

　　11,旋转的地方:剑桥酿酒公司牛棚狂欢。我想选一个小,当地啤酒总是在特性。一个很酷的小电影院附近我有几个旋转水龙头,和其中一个总是cbc啤酒。我要偷这个想法,从这美味戈斯用麦芽葵花籽。

　　12,旋转啤酒:大湖多特蒙德黄金。我犹豫了一个旋转的啤酒龙头,因为我不确定把所有啤酒在一个雨伞下。似乎不尊重。但事实是,绝大多数的工艺啤酒是啤酒,啤酒还没有完全摆脱macro-related名声不好,所以现在我们给整个广泛类别的发光。

　　13,旋转的传说:新比利时脂肪轮胎。会很有趣循环通过完美的啤酒,极客们已经忘记了,或者更糟的是,变得不屑一顾。旗舰店你可以与古老的像脂肪轮胎,甚至现代icons-i肯定很快就会有西海岸老普林尼的酒吧太酷了。如果你找到一个,打开商店隔壁,作为你的第一个传奇。

　　14,旋转外卡:21修正案地狱或高西瓜。这是一个好机会溜季节性或水果。甚至苹果酒吗?不能伤害。

　　15,旋转不确定因素:港口城市的方法和手段。这里有一个很好的平衡你的列表。到目前为止,我们已经有了两个高挥发性的帕斯加上一个转子季节,我们下滑rye-based会话音标。

　　16,旋转工艺巨星:费尔斯通沃克dba。这是当地旋转硬币的另一面:选择你*喜欢的大工艺啤酒厂和给他们一个专用丝锥。客户永远是幸福和双重如果你的忠诚你的特殊版本。酒吧经理如此反复无常的自水处理这些天我成像当地火石沃克代表升值我一致的业务足够奇怪sixtel抛物线的卡车一年几次。

　　这是随意的beerhut首日即列表。你的计划是什么?（文/will gordon）