有点难以跟踪啤酒销售统计因为有太多竞争的定义甚至可以作为啤酒,更不用说什么是工艺啤酒,但大多数来源似乎都同意异丙醇约占四分之一的更好的啤酒在美国销售。当然,这个数字将会降低如果安海斯-布希公司没有安装巨型金字塔鹅岛ipa在前面的每一个啤酒商店,但另一方面它会更高,如果内华达山脉已经选择把“印度”麦酒标签30年前。但是我们坚持25%这个数字,因为它追踪*重要的数据集:我自己的饮酒习惯的一个粗略的近似值。
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我一直是一个非常基本的,无聊的人,我试图解决这一痛苦的真理在三个主要方面:我辣汁混合成酸奶,我把我的猫“路易”,这是令人震惊和破坏性,因为传统上一个名字为人类男孩而不是猫女孩(我们这里暂停需要屏住呼吸,恢复,无畏的冲击),和我吹热风啤酒不仅仅是啤酒花。我很乐意生耳朵清理你的头与常微分方程酵母和桶陈酿和自然发酵和明智的啤酒。地狱,我甚至可以给你10分钟汤捣碎的荣耀,这是我一生*伟大的激情尽管我没有重要的知道这意味着什么。
但是还有这个现实:周日下午啤酒研究协调员艾米丽和我出去看下半年显然大足球比赛好啤酒酒吧。足球的角色汤混合在我的运动生涯,在这种人我非常欣赏享受它,所以我很感激在理论上虽然我没有实际的理解它是如何工作的。我害怕“场”的概念,我看每一场比赛祈祷有人会捡球和运行所以我可以自信地咆哮,“你不应该那样做!”,从而对待群众的总和我的知识关于世界上*受欢迎的运动。这是一个非常矛盾的和几乎没有站得住脚的位置对于一个酒吧间高声讲话的,这就是为什么我需要避难的*大外部舒适即啤酒。
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艾米丽和我之间,我们订的5种不同的东西:wormtown是跳动的异丙醇(一个熟悉的喜欢的),巨大的极大的帝国ipa(很好,但我不会为10美元买12盎司),延龄草点淡色麦酒堡(艾米丽喜欢它和大多数其他聪明的人,虽然我厌倦了橙色juice-looking啤酒),一个奇妙的singlecut印度名字逃我淡啤酒,和troegs灵活巨头双异丙醇(见下文)。这意味着在我需要的时候,我安慰只向前蹦啤酒。当我们庆祝哪个团队的激动人心的胜利在剑桥酿酒公司,我洗我的热狗升麦酒大的故事。时喝各种各样的风格,我担心我可能说话。
对我好。印度的麦酒是一个奇妙的风格,这就是为什么每个人都喝它,这就是为什么啤酒保持泵。这里有10个特别好的新的*近我试着(与“新”定义为一个啤酒推出的广泛的市场在2015年底或2016;我相信几个这样的啤酒是一次性特价前几年)。
气球驾驶员和nandu博士2年
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这是几周前公布的萨默维尔市,马萨诸塞州,啤酒厂的第二个生日。它是轻和明亮的7.5 abv引渡他们的旗舰出来一年与医生nandu,本身剥离的会话医生nandu他们在2014年打开了大门。
费尔斯通002年沃克luponic失真
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这是第二个提供火石沃克的投资促进机构不断发展的新行。002号有一个seven-hop混合产生多汁的桃子和菠萝口味(和他们的网站说,浆果,也没有进入我的笔记,所以我需要再试一次)。含量5.9%,它在会话之间的甜蜜点啤酒和夸张的嗜酒的。
troegs灵活的巨人
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在波士顿我们需要的*后一件事是另一个14美元9% abv高脚柜的那种,除了等待,肯定是我们做的!我的笔记提到油桃,过熟的桃子,松树,葡萄柚髓(如果我知道什么是精髓)。他们派了一个免费的样品,但是我自己reupped分钱几次。这是一个全垒打。还是一个目标?棒极了。
3慢性近视
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另一个媒体样本,另一个优秀的音标,味道像菠萝和松针。唯一三个我试过以前是他们很好的比尔森啤酒,弗利特,现在我有我的眼睛从布鲁克林在这些字符。
长期跟踪绿色火焰
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长期跟踪是一个古老的佛蒙特州酿酒厂,没吵了十年左右的时间,直到他们开始增加,innovation-wise,几年前。地狱出来把他们放回地图(在某种程度上,我是首席啤酒cartogropher),和6.5% abv绿色火焰是又迈进了一步,与树脂之间的平衡,热带,饼干笔记。
城堡岛门将
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这6.5异丙醇中是我*喜欢的麻萨诸塞州酿酒厂强大的阵容,广泛的热带,柑橘,草,松树口味温和的痛苦之上。
斯塔尔希尔北极光
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新的和改进的北极光是一个伟大的啤酒和一个伟大的想法:斯塔尔希尔是为数不多的我能想到的啤酒厂,承认自己修补旧备用。时代和口味变了,更新的北极光(6.2% abv)在货架上几个月现在是光明,更生动,新鲜的比它完美的前任。
石头摩卡音标
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这种啤酒就像石头本身:也许有点噱头,但这么好,你不禁佩服它。它这样发生世界确实需要9% abv帝国ipa掺入了可可和咖啡。添加剂主导;石头摩卡ipa咖啡味道很像融化的冰淇淋。但肯定有啤酒花,贷款足够的柑橘香气和风味资格这是一个真正的懂而不是美味的营销噱头。
singlecut细语魔法咒语
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我很失望没有看到更多singlecut在镇上当我上周在纽约。似乎更好的啤酒酒吧都还对另外一半,我无法反驳这一逻辑,但它仍然让我惊讶,singlecut似乎比在国内更突出在波士顿的城市。总之,让自己的这8.6% abv美丽。它可能是*好的singlecut啤酒,这是*高的赞美我可以给一个向前蹦啤酒在2016年中期。发达、密集的葡萄柚、芒果、桃子、松树和蜂蜜味道足以让你忽略一个事实:它是命名的平克·弗洛伊德乐队的歌或一些该死的东西。
角鲨头血和肉
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酿造用柠檬肉、血橙汁和皮柠檬和橙子,这7.5% abv混合是我*喜欢的新角鲨啤酒好几年。我担心它可能会转向与水果,但啤酒花苦足以让事情变得奇怪和蜜饯,水果性格很新鲜,诚实,和真实的。（文/will gordon）
