今天这一期是白酒十二香型系列的*后一期，为大家介绍的是芝麻香型，这种酒味道突出一种焦香味，类似芝麻的味道，因此得名。作为芝麻香型的掌门酒，山东景芝酒带有强烈的地缘色彩。山东在古时候被称为齐鲁之地，而鲁酒曾一度作为“薄酒”的代名词，为了摘下这顶帽子，山东人没少在酿酒上下工夫。有趣的是，大家喜爱的影星黄渤就是山东汉子，他还曾为景芝酒做过代言，并有一句带有山东方言色彩的广告语：景芝酒哈出朋友味。
鲁酒
引发一场战争
古时候，山东一带有两个国家，齐国和鲁国，它们原本都是周朝分封的诸侯国。齐国发展出了道家文化，鲁国发展出了儒家文化，随着秦朝一统六国，齐鲁文化逐渐合流，成为中华文化的重要发源地。
而当时的鲁国较为弱小，时常受到周围国家的威胁，所以不得不展开外交予以周旋，而这些外交事件大多和酒有关。其中*著名的要数《庄子》一书中记载的“鲁酒薄而邯郸围”的典故，有意思的是这个故事还有两种不同的说法。
说法一：楚国是当时的强国，楚国国王会见四方诸侯耍威风，鲁国国君迫于压力也过来会见。当时的礼节是要献上美酒，结果楚王觉得鲁国献上的酒太“薄”（古人称度数低的酒为薄酒，有时候作为谦辞，比如略备薄酒，在这里是指劣等酒），鲁国国君认为自己是周朝王室之后，给楚国献酒已经是失礼节的事，居然还被嫌弃，分明是找茬，不欢而散。于是楚国因此事发兵攻打鲁国，恰好当时的梁国一直想攻打与楚国要好的赵国，梁国看楚国忙着鲁国的事，无暇顾及盟友，于是趁乱发兵把赵国的都城邯郸围了，赵国纯属躺枪。
说法二：鲁国与赵国同时带着自己的酒去朝拜楚国，原本赵国的酒要比鲁国的酒醇美，但是赵国使者得罪了楚国的官员，于是官员就偷偷把鲁赵两国的酒对换了，结果楚王喝到明明是鲁国的劣等酒，却以为是赵国敬献的，于是大怒发兵，攻打了赵国邯郸。
无论这两种说法哪个是对的，这都说明，酒文化对于中国人来说无处不在，因为酒甚至能引发战争。
臧克家为景芝题诗
鲁酒虽然被扣上了“薄酒”的帽子，但是它的发展一直没有中断，山东人也在不断致力于酿酒事业，其中较为出名的就是景芝酒。说起景芝这个名字也是颇为有趣，据史书记载，北宋宋仁宗景祐年间，山东一个小镇屡屡发现灵芝，古人认为灵芝是一种祥瑞，就向朝廷报告，皇帝龙颜大悦，就取用自己年号的首字与灵芝的末字组成了“景芝”这一地名，沿用至今。
明朝时该地“商业繁盛，产白酒颇著”，有“十里杏花雨，一路酒旗风”之说，大学者顾炎武还评价它是齐鲁三大古镇之一。
而现代的景芝酒作为景芝这一地方的代表，也作为山东酒的代表，甚至说是芝麻香型的掌门，为了摘下鲁酒是薄酒的帽子可谓煞费苦心。即便不是身处酿酒行业的山东好汉们，也对家乡的酒业发展十分关心，这其中就包括爱国诗人臧克家，他作为山东潍坊诸城人，对家乡有着很深的感情，对家乡的酒更是称赞不已，尤其作为一个诗人，又岂能离开美酒呢！
臧克家后来虽然离开家乡多年，但还是不忘托人带来家乡的酒，而且正是景芝酒，有一回臧克家在品尝了家乡味道的景芝酒后，回忆起小时候的点点滴滴，不禁诗兴大发，为景芝酒、为家乡、为自己写下了一首七言绝句：
儿时景芝酒名扬，
长辈贪杯我闻香。
佳酿声高人已老，
沾唇不禁念故乡。
黄渤
“哈”出朋友味
不仅是臧克家，著名影星黄渤其实也是山东人，从出道至今，黄渤总是在片中用青岛话对白，这可以说是让大家记住他的原因之一。至于黄渤为何要一直用青岛话，却不是单纯为了制造笑点，黄渤曾就此说过，这是他作为一个山东人的“自恋”，感觉当山东人“很恣”。
由于大家对黄渤的喜爱，网络上还有一个文言版的《黄渤小传》，特节选如下：
渤帝生于书香门第，自幼聪慧，通音律，擅舞，酷爱表演。弱冠之年，弃文从艺，累做歌手、舞蹈教师等，皆未果。
渤帝痛定思痛，后从影，《上车，走吧》开启新征程，《疯狂的石头》助其一夜成名。后三年，《斗牛》夺得第四十六届金马影帝。《泰囧》《西游·降魔篇》等影视作品问世，票房保证金冠加身。
渤帝好亲民路线，未耍大牌及偶像做派，口碑甚好，然广告代言甚少。
渤帝就是指黄渤，正如上文中所说，黄渤确实是一个实力派演员，虽然广告代言做的不多，但是对于家乡酒的广告代言却是非做不可的。
山东景芝酒厂曾推出一款主打情怀牌的“老友景芝”，并且请到了黄渤作为代言人，这款酒价格亲民，再加上黄渤助阵，可以说让“鲁酒”摘下了困扰两千多年的“薄酒”帽子，着实逆袭了一把！
而黄渤的代言广告语也十分有趣，叫“景芝酒哈出朋友味”，这“哈”字其实就“喝”，是山东方言的念法，每每看到这句广告语，广大酒友们就会自动脑补黄渤的山东方言。
聊些酒文化
赠与同道人
酒品栏目的白酒十二香型系列到今天为止写完了，从一开始写清香型竹叶青时，未曾想过要通过香型的模式去写，直到有一回写到了凤香型的西凤酒，突然有了灵感，才决心要做出一个系列介绍给读者。然而记者酒量有限，未能遍尝天下美酒，有疏漏之处还请大家见谅。
所谓白酒香型，其实更多的是中国白酒发展史上的一个概念，在今天的白酒工艺不断革新的路程中，香型的概念已经不再重要了，更何况因个人口味而异，香型绝非区分白酒的唯一标准。
因此，记者在采写当中，只是借助某一种代表性的白酒想和大家聊一些酒文化，聊一些历史掌故，并非是为突出某一掌门酒，也不是为打广告。
十二香型就此完美落幕，只盼望这些在记者微醺后写出的小文能博得资深酒徒之青睐，也能让不饮酒的朋友了解饮酒之外的乐趣与文化。
若如此，幸甚至哉！
信报记者 刘珲 刘杭
