的第一件事情是什么,当有人问你,你心里会简·奥斯丁呢?也许是一个高中的记忆被迫大声朗读《傲慢与偏见》其余类的雕刻污秽的到他们的桌子。也许你是一个英语专业的学生和奥斯汀名字让我想起铆接讨论“说服”披萨,喝着啤酒。或者你是一个电影迷,无法停止思考如何完善铸造叫凯拉·奈特利是伊丽莎白·班纳特小姐。
是时候忘记所有这些关联。从现在起,当你听到“简·奥斯丁”,认为“啤酒啤酒”。
“这是你,然而,在这个例子中,有小孩,和我大木桶,因为我们正在酝酿云杉啤酒…”奥斯汀致函姐姐卡桑德拉,可以发现在专用的简·奥斯丁的粉丝页面.
这:奥斯汀酿造大师。云杉啤酒,她选择的啤酒酿造的味蕾云杉树,这给了柑橘和松树的味道——我们想她今天是音标的粉丝。云杉是一个维生素c的重要来源在1800年代和有用的在漫长的冬天没有新鲜水果。啤酒只是一匙糖帮助下药。
奥斯汀的酿造啤酒不是tall在她的时代,罕见(生于1775年,死于1775年)。啤酒比水更安全,就像被认为是生活必需食品。就像食物一样,这是女人的角色提供啤酒。啤酒酿造在奥斯汀的祖国有4000年的历史,主要是析妇女(或“酿造者”)的大部分时间英国广播公司报道.
当啤酒成为工厂生产的东西,它成为与男性啤酒厂和男性饮酒者。但是现在,女性开始回收啤酒在叛离、新比利时和失去了修道院。当然,我们还有所谓的“小鸡饮料”,以及酒吧的刻板印象丰富的,但我们越来越好,现在是一个更加包容的时间比18、19世纪。
所以下次你觉得简·奥斯丁,不觉得单调乏味或英语课。认为啤酒,举杯对女性酿造啤酒的世界。(文/nick hines)





